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食に関するpkkmh287のブックマーク (3)

  • 秋風邪の喉の痛みはニンジン汁を飲もう | いまトピ ママ

  • 背中を集中アタック! - xfit—体づくり、フィットネスのためのトレーニング・栄養情報

    ほんとうの健康を手に入れるために 今、かつてないほど健康に対する関心が高まっています。それはコロナの出現により免疫力を高めることの重要さが広まり、その免疫力を高めるためには普段から健康に気を使う必要があることを、多くの方が気づいたからなのです。 私たちは皆さまに健康に関する情報をお届けしていきます。多くの情報が錯綜するなか、ほんとうに役立つ情報は何か?そんな皆さまの疑問にお答えできればと思っていますので、どうぞ宜しくお願いいたします。 ポリフェノール 18 Dec 2022 ポリフェノールって抗酸化物質だと思いますが、どの品に入っているポリフェノールでも効くのでしょうか?リンゴのが良いって聞くけど、たとえば赤ワインにも入ってますよね?アルコールでもいいのな。 Comment → 酢納豆 14 Nov 2022 一時期テレビなんかでも取り上げられていた酢納豆、って健康にはいいんでしょうか。

  • asahi.com(朝日新聞社):自販機内は虫だらけ? 食中毒の原因菌も検出 - サイエンス

    飲料自動販売機内には体長7ミリ以下の昆虫類が入り込むことを、大阪青山大学(大阪府箕面市)のグループが確かめた。14日に同大で開かれる日環境動物昆虫学会で発表する。昆虫の一部からは中毒の原因菌も検出されたという。  大阪青山大健康科学部の安部八洲男教授らは、大阪府内の屋内3台、屋外2台の計5台の自動販売機内部に、粘着式の虫トラップ(わな)各4個を5月18日から8日間設置した。また、屋内の別な自販機1台の外部底面にも4個仕掛けた。  その結果、トラップを内部に設置した5台ではコバエ類70匹や黒ゴキブリの幼虫など昆虫類計78匹が捕まった。外部に取り付けた自販機では69匹。内部にいた昆虫はいずれも体長が7ミリ以下で、最も多かったのは2ミリ以下のコバエ類だった。  これらの昆虫の一部で体表の微生物を調べたところ、黒ゴキブリの幼虫から中毒の原因となるサルモネラ菌が検出されるなど細菌類が確認された

    pkkmh287
    pkkmh287 2009/11/14
    ここ数年自販機から買ってないわたくしの判断は正しかったようだが…不安だなぁ
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