昨今何かと話題の100均のアウトドアグッズ。 その中でもseriaに行く度気になっていたミニ鉄板を今回購入。 使用する前にシーズニングとやらが必要なようなので、試してみました。 シーズニングってなに？ そもそも、シーズニングって何なのでしょう？ 実はシーズニング（seasoning）とは英語ですが、それには２つの意味があります。 ◆１つ目には調味や味付け、乾燥と言った意味があります。 また調味料、薬味、香料と言った意味は我々日本人にも一般的ですよね。 シーズニングスパイスとは乾燥した調味料や香料と言ったものを現します。 ◆２つ目の意味は鉄製のフライパンや鉄鍋などの油ならしと言った意味です。 シーズニングには乾燥と言った意味もありますが、フライパンや鍋などの表面を乾燥させて手入れするために、このような意味でも使われるようになったと言われています。 シーズニングは何のためにするのか？ 鉄製フラ