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2019年7月6日のブックマーク (2件)

  • 回転火鍋の具は、揚げパンと魚卵入りの魚のすり身が最高だ!

    1981年群馬県生まれ。ライター兼イラストレーター。飲物全般がだいたい好きだという、ざっくりとした見解で生きています。とくに好きなのはカレー。(動画インタビュー) 前の記事:牛丼の松屋じゃない松屋をめぐった > 個人サイト たぶん日記 布エプロンをしながらべる、新小岩の回転火鍋 2018年11月、東京都内に「回転火鍋」のお店が、2店舗立て続けにオープンした。2店舗あるなら、両方行きたい。まずは新小岩の「串串香」へ。駅の北口を出て、歩いて1〜2分の距離にお店はあった。 細い脇道の先に看板が光る 「一人一鍋 健康飲」 1串88円 おお、具が右から左にゆっくりと動いている 店内の中央にぐるっと回転レーンが敷かれており、席数は15席〜20席くらいだろうか。満席になると、トイレまでの道のりが、きゅううっと極細になる規模感だ。店員さんとも、他のお客さんとも距離が近い。 鍋のスープは8種類。 「焼

    回転火鍋の具は、揚げパンと魚卵入りの魚のすり身が最高だ!
    plank
    plank 2019/07/06
     行くか新小岩。
  • ひとりで火鍋が楽しめる! 具材が回る“回転火鍋”はぼっちのパラダイスでした / 新小岩「串串香」

    ひとりで火鍋が楽しめる! 具材が回る“回転火鍋”はぼっちのパラダイスでした / 新小岩「串串香」 森マリ 2019年6月1日 0 毎月1のつく日(1日、11日、21日だけ)は「ステキなぼっちの日」。Pouchでは担当ライターが体を張ってぼっちの限界に挑み、ぼっちの可能性を広げるべく、世の中のさまざまな場所でぼっちでも楽しく過ごせるかどうかを誠心誠意、検証しています。 そんなわけで今回は「ぼっち火鍋」体験してまいりましたーッ! お店の名前は「回転火鍋 串串香(くしくしこう)」。そーなんです。具材が回転してるんです。 【流れる具材にワクワクが止まらない】 目的のお店「串串香」は、JR総武線・新小岩駅から徒歩1分。あっという間に到着しました。 夕方の開店直後で、お客さんはわたし1人。 “回転火鍋” とあるとおり、無人の店内で火鍋の具材がぐるぐるとカウンターを流れています……シュール! 回転する

    ひとりで火鍋が楽しめる! 具材が回る“回転火鍋”はぼっちのパラダイスでした / 新小岩「串串香」
    plank
    plank 2019/07/06
    「ごまだれ・クミンみそ・牛肉きのこみそ・豆チみそ・ネギ・パクチー」ミックスにしよう。