みやこ福祉会による「農福連携」植物工場によるサラダ・ホウレン草の生産社会福祉法人みやこ福祉会では、太陽光利用型植物工場「野菜ランドみやこ」が2011年4月に完成した。5月からホウレン草の播種を行い、6月末頃から出荷を開始する。 植物工場プラントメーカーの三菱樹脂・MKVドリーム(※)によるホウレン草の生産を得意とするナッパーランドシステムを導入した。 建設費は約2億円、管理棟は鉄筋コンクリート平屋で384m2、鉄骨ハウスが2,700m2となっている。施設の一部には国・県による補助金も受けている。 一般の事業所と同様、最低賃金などが保障される雇用契約を障がい者と結ぶ「就労継続支援A型事業所」として、障害者15人を一般雇用する予定である。 栽培品目は、亜熱帯の沖縄では、特に夏場は栽培が不可能とされているホウレン草。太陽光利用型植物工場による環境制御にて、通年生産を行う。 年間の売上目標は3,700～4,000万円、目標収量は年間70トン。収穫の3日前から真水を
