ブックマーク / business.nikkeibp.co.jp (3)

  • 「すき家」、閉店が目立つのは店舗数が多いから:日経ビジネスオンライン

    例年、3月末には学生アルバイトが退職するため店舗のスタッフが減るが、今年は景気浮揚の影響もあり、それを補う採用がうまくいかなかった。一部店舗においては人手不足が原因で閉店を余儀なくされ、せっかく「すき家」の牛丼がべたいとご足労いただいたお客様には、ご迷惑をおかけして大変申し訳なく思っている。 また、採用が思うようにいかずに一部のアルバイト諸君、クルーのみなさんの負担も増えた。こうした状況は急速に回復しつつあるが、3月末から4月にかけて、そういう店舗が発生したということについては、対策が必要であるという認識を持っている。 現状をお話すると、人手不足で閉店しているのは28店、リニューアルを目的とした閉店なども合わせると、5月14日現在、184店が閉店中だ。(人員不足の影響はすき家だけ大きいように見えると指摘されるが)すき家は全国に約2000店舗あるので、目立つということはあるだろう。100店

    「すき家」、閉店が目立つのは店舗数が多いから:日経ビジネスオンライン
    plumauto892
    plumauto892 2014/05/21
    なるほど、ワタミも1割店舗を閉鎖してましたね『ワタミ、人手不足解消へ60店閉鎖 居酒屋の1割』http://www.nikkei.com/article/DGXNASDZ270DC_X20C14A3TJ0000/ ブラック企業・1割閉店の法則?ww
  • 香港で「中国人なんて大っ嫌い!」になりかけた私:日経ビジネスオンライン

    当コラムは、私の身近にいる中国人とお茶を飲みながら雑談し、そこからヒントを得た話を題材にしている。 私はこれまで自分の足で歩き、耳で聞いた話しか書いてこなかったが、それが逆にバイアスとなっているのか、「この著者は中国人のいいところばかりわざわざ探して書いている偽善者」とか「日に理解のある一部の中国人にばかり会っている」などと指摘されることがある。 だが、先日訪れた香港では、一部の読者の方からそんなふうに思われている私でさえ、うんざりするような“嫌な中国人”たちに遭遇した。まずは、この目で見た光景から書き進めてみたい。 香港・九龍地区にあるカオルーン・シャングリラホテルは世界的にも著名な一流ホテルチェーンのひとつ。取材先との待ち合わせ時間より少し早く到着し、ソファを探していた私の目に、大陸からやってきた中国人団体客の驚くべき行動が飛び込んできた。肘掛を枕にして格的に足を伸ばして熟睡する白

    香港で「中国人なんて大っ嫌い!」になりかけた私:日経ビジネスオンライン
    plumauto892
    plumauto892 2013/10/07
    同じようなことを感じていたので、経験談込みで書いてみました。 http://plumauto892.hatenablog.com/entry/2013/10/07/200520
  • TPPやFTAに反対するなら、まず条文をよく読もう:日経ビジネスオンライン

    突然ですが、筆者は「日は何が何でもTPPを締結せよ」、と、ここで主張する気はありません。ですが、韓国研究者の一人として、TPP参加が国益に叶わないとする例証に、一足先に韓国が米国と結んだFTA(自由貿易協定)を挙げるのはどうか、と思っています。 韓国国内では締結の前から現在に至るまで、FTAによる影響を危惧する声が絶えません。しかし筆者が見る限り、その危惧はFTAの条項をきちんと読めば根拠のないものであったり、そもそもFTA締結以前から別の協定が結ばれているものだったりすることが非常に多いのです。 条項を熟読するのは、専門家以外にはなかなか荷が重いものですし、連載も必ずしも読みやすいものとは言えないかもしれません。しかし、国際間のものに限らず、約束事について、条文をきっちり読まずに論じるのはどう考えても間違っています。 「結論だけ示してくれ」という方に配慮して、細かい部分は囲みや脚注に

    TPPやFTAに反対するなら、まず条文をよく読もう:日経ビジネスオンライン
    plumauto892
    plumauto892 2013/03/27
    TPPの条文がーと言ってる方へ =>「TPPはご存じのとおり秘密協議が貫かれているが、米国の知財での要求条文が昨年リークされており(http://keionline.org/sites/default/files/tpp-10feb2011-us-text-ipr-chapter.pdf)」(http://internet.watch.impress.c
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