焼き肉チェーン店「牛角」でO157検出 20人が集団食中毒 347 :名無しさん@涙目です。(鹿児島県):2011/06/02(木) 16:09:20.50 ID:hCa4OQK+0 高岡厚生センター管内にある高等教育機関の学生などが腸管出血性大腸菌O157に集団感染した問題で、県は高岡市にある焼肉店での食事が原因と断定しました。県厚生部によりますと、先月、高岡厚生センター管内の高等教育機関の学生やその家族など、24人がO157に集団感染していることがわかりました。また20人が下痢など食中毒の症状を訴えました。 県では調査を進めた結果、学生たちが36人のグループで先月6日に高岡市あわら町の 牛角高岡店で夕食をとったことがわかりました。共通の食事はここだけで、他の学生や 学校からは菌は検出されていないことから県はこの店での食事が原因と断定し、この店 を2日から3日間の営業停止としました。 同