7種類のカラフル野菜入り！ミートソースの作り方 こんにちは。ミートソースは大好きでよく作りますが、今回は野菜の旨みたっぷりのミートソースです。野菜は、なす・玉ねぎ・人参・ピーマン・しいたけ・パプリカ赤・パプリカオレンジ の７種類です。 材料と調味料 野菜は７種類 玉ねぎ・人参・ピーマン・しいたけ・パプリカ赤とオレンジ・茄子 その他の具と調味料 合挽肉・マッシュルーム・ベーコン オリーブオイル ソース ケチャップ トマト缶  砂糖  塩胡椒  ナツメグ  コンソメキューブ ニンニク  ローレル 手順は簡単 ①フライパンにオリーブオイルを多めに入れニンニクを香りが出るまで弱火で炒め、玉ねぎとベーコン → 合い挽き肉の順に加えて炒める。 ②残りの野菜とマッシュルームも加えて野菜はしんなりするまで、ひき肉は焼き付けるように炒め、塩・コショウ・ナツメグ（なくてもOK）で味付けする。 ③ひき肉にほぼ火