水切りヨーグルトで作る！さっぱり蜜柑タルト☆ - 孤独のレシピこんにちは 一人食堂です お湯を２００cc沸かし、重曹を５g入れます そこに一房ずつ剥がしたみかんを投入 ４分弱火で煮込んでザルに空け、水を張ったボウルで優しく洗えば缶詰みたいな薄皮のみかんに …なるはずだったのですが、思ったより煮込みすぎて身までバランバランに( ；´Д｀) 捨てるのも勿体無いのでケーキにしちゃいました それがこちら つぶつぶみかんの水切りヨーグルトタルトです クリームチーズほどの濃厚さは無いものの、サッパリとして軽い口当たりで、何個でもパクパクいけちゃいます( ^ω^ ) 作り方はこちら レシピ 材料 タルト生地（２１cm） 薄力粉 １５０g 全粒粉 ３０g バター ９０g 砂糖 ６０g 卵黄 １個 中のムース バラバラになったみかん ３個分 水切りヨーグルト １００g 生クリーム ２００g 砂
