台風が来ると、肉が売れる? 台風11号が接近した先月末から今月初めにかけて、スーパーの肉売り場で売り切れが相次いだ。保存食とは正反対の生ものなのに、なぜなのか。理由を探ると、近年の沖縄で台風への備え方が変わっている可能性が見えてきた。(社会部・棚橋咲月) ■店長も理由わからず 「全部売り切れです」。猛烈な台風11号が接近していた8月31日。サンエー那覇メインプレイス食品館で、大城忠店長が真っ先に見せてくれたのは肉売り場だった。「台風の前は肉がよく売れます」。仕入れは通常より増やしており、売り切れの理由はよくわからないという。 棚にパックはほぼなく、店員が補充しようとするそばから買い物客がかごに入れていく。鶏肉を手にした女性(46)は「買おうとは思ったが、理由を考えたことはなかった」と話した。 サンエーによると、8月30、31両日と前週の23、24両日の売り上げを比べた場合、精肉コーナーはこ