こんばんは、ユウコです。 こないだユウタとふらっと渋谷のヒカリエに行ったら、 食品売り場で美味しそうなチーズケーキが売っていたので買ってみました。 神戸元町のあつあつチーズケーキとチーズ料理の「観音屋」 観音屋は神戸の店舗かオンラインショップしかないそうですが、 たまに色々な場所の百貨店の催事に出店しているそうです。 オーブントースターで焼くチーズケーキって初体験! 温かくてトロトロのチーズケーキと聞くだけでおいしい予感がしました(笑) 焼く前はこんな感じ。 説明書には、オーブントースターで3分焼くだけ!とあります。 表面がふつふつ泡立ってチーズが溶けたら出来上がりとのこと。 結構簡単なんですね。 実は友人がここの喫茶店でバイトしていたことがあったので 事前に焼き方のコツを聞いておきました。 とにかく焦がさないことと、中までしっかりと温めることが大切らしいです。 中が冷たいままだと全然おい
![神戸・観音屋の焼くチーズケーキは初体験の味♪](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/d3a51457dddc2b1eab49999731b7e8efe2639f93/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fyuko-life.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F01%2FIMG_0015.jpg)