常緑高木、ミカン科。 種苗店などで売られている苗木は、ほぼ接ぎ木です。 種からでも育てることは可能で、発芽率も高めですが、実が付くように なるまでは、かなり時間がかかります。 桃栗三年…などといいますが、柑橘類は10年ほどは覚悟ですね。 経験では、レモンを実生で植えて5年目くらいから実ができましたが、 数も少なく、落蕾や落実が多かったです。 レモンやライムは四季咲き性が高く、果実と花が混在しているような 姿をよく目にしますね。 実を収穫する為には、五月頃に開花した春枝の実を充実させます。 もったいないような気もしますが、7~10月に伸びる夏枝や秋枝に つく花や実は、早めに取り除いてください。 スーパーで売られているレモンは、まだ小さく緑色のうちに収穫された ものを、追熟させたものです。 収穫せずにずっと置いておくと、意外に大きくなっていきますよ。 レモンは種を