鶏肉を蒸します。お皿に置いてラップをしてレンジでチンするだけでもよろしい。とにかく鶏肉に火を通してアツアツにします。そして一口大に切ります。レタスをお皿に敷いて鶏肉をのせます。きざんだねぎをたっぷりのせます。全体に塩を多めにまぶします。美味しい塩なら尚よろしい。小鍋でごま油を熱します。アッツアツにしなければなりません。肉のお皿に熱したごま油をまんべんなくまわしかけます。ジュウーッという音がしたら合格です。すぐにいただきます。あっというまに出来て美味しい一品です。
新しいMac mini購入を機会に、新しくワイヤレスのキーボードを購入したのですが、残念な事にはテンキーが着いていないのです。以前はテンキー付きのワイヤレスもあったのですが…諦めながら使っていたのですが、BALMUDA designが、iPhoneやiPod touchをテンキーとして利用できるアプリの無料版「NumberKey Free」を配信しました。 NumberKey Freeは、通常版NumberKey(230円)のキーのカスタマイズや、カーソルキーパネル表示以外の機能を利用できる簡易版なんですね。Mac OSX10.5、10.4、Windows XP、Vistaが対応する。 早速、「NumberKey Connect」をダウンロードしてMacにインストール。 そして、アップルストアから無料版「NumberKey Free」を入手しました。接続は実に簡単でした。Mac側の「Num
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