さばのみそ煮の検索結果1 - 2 件 / 2件

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  簡単♪さばのみそ煮＆きのこのけんちん汁♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

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  • 2020/11/20

  おなじみのさばのみそ煮、焼いてからみそだれを煮からめます。 三枚におろしたさばを油でジューッと両面を焼きます。 取り出して余分な油を拭いたら、たれの材料とごぼうを入れて煮ます。 さばを戻し、落としぶたをして強火で煮、たれを煮からめたらでき上がり♪ せん切りにしたしょうがを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 11月19日のメニュー ・簡単♪さばのみそ煮 ・かぼちゃのサラダ ・キャベツの辛子じょうゆあえ ・きのこのけんちん汁 ・ごはん かぼちゃのサラダ

  
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  ♪さばのみそ煮風照り焼き＆きのこのけんちん汁♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

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  • 2022/10/07

  “お刺身もできる鮮度です”と書かれた福岡県産のマサバを買いました。 ３枚おろしにして、みそ煮風照り焼きに。 サバは食べやすく切り、皮に十字の切り目を入れます。 全体に小麦粉を薄くまぶし、オリーブ油を強火で熱したフライパンに皮目を下にして並べ焼きます。 両面に焼き色がついたら取り出して油をきれいに拭きます。 たれを入れてさばを戻し、照りよく煮からめます。 きのこのけんちん汁を添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 10月６日のメニュー ・さばのみそ煮風照り焼き ・ポテトサラダ ・れんこんの南蛮漬け ・きのこのけんちん汁 ・ごはん