関東風？赤い天津飯 : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
テレビでちょくちょく見かけるんですが関東の天津飯ってあんかけが赤いらしいですね。トマトケチャップ風味だとか🍅関西だと中華スープがベースなので、どんなのか気になってたんですよねー。 といっても天津飯だけを食べに関東に行くのは厳しい・・・というわけで自分で作ってみました👍 これで合ってるのかはわかりませんが味は抜群でしたねー。トマトケチャップであんかけだったら、それはもうオムライスやろ！と食べる前は思っていたんですが違いますね(笑) ちゃんと天津飯です🍚でもトマトケチャップの風味もあって食べたことの無い味でした！ 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 2人 調理時間：10分 ・ご飯 400g ・卵 4個 ・人参 10g ・玉ねぎ 10g ・ごま油 大さじ2 ------------【A】------------- ・鶏ガラスープ 1カップ ・トマトケチャップ 大さじ2 ・醤油
