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ゴマだれの検索結果1 - 4 件 / 4件

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ゴマだれに関するエントリは4件あります。 人気エントリには 『ゴマだれとどこか抜けているひげおやじ - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)』などがあります。
  • ゴマだれとどこか抜けているひげおやじ - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんにちは! 先日、奥さんのリクエストで豚しゃぶを作りました。豚しゃぶといえばゴマだれですよね。家にゴマだれがなかったため、その他の材料と一緒に買ってくることに。 買い物も終わり、意気揚々と家に帰ってきて、肝心のゴマだれを買い忘れたことに気がつきました。 また買いに行くのが面倒くさかったので、ゴマだれ作ることにしました。 ふふふ。 ゴマだれを作るってプロっぽくないですか?まぁ、プロは材料の買い忘れなどしないのでしょうが笑 ☆すりゴマ大さじ2 ☆マヨネーズ大さじ2 ☆砂糖、酢、醤油、ごま油小さじ1 を混ぜるだけです。とても美味しかったですよ( ‾•ω•‾ )/ あ、肝心のゴマだれの写真を撮りそびれました笑 いつもどこか抜けていますね。じゃがいも焼きは本当に美味しくて何度も作っています。今回はチーズを乗せましたが美味しかったですよ。 それでは皆さま素敵な休日をお過ごしください! クリックよろし

      ゴマだれとどこか抜けているひげおやじ - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)
    • 那覇市旭町の隠れ家そば屋『あさひ』:特製ゴマだれ沖縄そばで感動体験!

      隠れ家そば屋『あさひ』の魅力 那覇市旭町にある『あさひ』は、地元の人々にも愛される隠れ家的なそば屋です。観光客にも特別な体験を提供するこのお店は、新鮮な食材を使用し、毎日手作りのそばを提供しています。独自の味付けと食感が楽しめる一品が魅力です。 特製ゴマだれ沖縄そばの特徴 『あさひ』の目玉メニュー、特製ゴマだれ沖縄そばは、一口でその魅力に引き込まれます。ゴマだれが絡むもちもちのそばは、豊かな風味が広がり、一度食べたら忘れられません。地元の材料を使用した特製ゴマだれは、他にはない特別な風味です。 石垣島の食べるラー油とシャキシャキもやしの絶妙なハーモニー 『あさひ』の沖縄そばには、石垣島の食べるラー油とシャキシャキのもやしがトッピングされています。この二つの組み合わせは絶妙で、ラー油のピリ辛さがそばの甘みと見事に調和します。もやしのシャキシャキ感がアクセントとなり、食べ応えのある一杯に仕上が

        那覇市旭町の隠れ家そば屋『あさひ』:特製ゴマだれ沖縄そばで感動体験!
      • 蒸し鶏のゴマだれ冷し中華 - artなfoodsのDiary

        ■ 蒸し鶏のゴマだれ冷し中華 既製品中心のズボランチ 以前はあまり食すことのなかった「冷し中華」ですが、このところ母上もその美味しさに目覚めたということもあり作る頻度が上っております。一般的には甘酢系の中華スープでいただくわけですが " ゴマだれスープ " もなかなかに美味しくて、時折そのローテーションに参加させます。 エラソに書いてはおりますが、まあ所詮は既製品ですよ...大手食品メーカーさんが3食パックで廉売するアレですな。とは言えそうそうバカにしたものでもなく、ちょいとテを加えてやるだけでヘタなお店には負けてないよ!ってくらいのひと皿が出来上がるわけです。 よく既製品や冷凍食品を小バカにするヒトもおられますが、ん~だったらオマエもブラインドで喰ってみろってんだい、だいたいそんな風に鼻で笑うような奴に限って識別なんか出来てやしないってのが相場なのよ...って脱線ですね、元へ。 そりゃイ

          蒸し鶏のゴマだれ冷し中華 - artなfoodsのDiary
        • ゴマだれの話 - 節約主婦のもぐもぐ日記

          冷やし中華はじめました 遅ればせながら、冷やし中華はじめました。 …遅めですね! 5月頃から始めてる人も、ちらほら見かけます。 今年初、冷やし中華を作りました。 買う時に、 いつもどちらの味にするか迷います。 醤油だれか、ゴマだれか、 私は、酢が好きなので、オーソドックスな 酢醤油ベースの方を選びがちなのですが、 ゴマだれも捨てがたいんですよね~。 今回は、ゴマだれ味に。 ハムの代わりに鶏ハムを。 先日は、小諸そばにて、『ゴマだれせいろ』 なるものを注文しました。 ゴマだれのおつゆにつけて食べるんです。 めちゃくちゃ美味しかった! 冷やし中華だけでなく、 冷たい麺にゴマだれって合うんですね!

            ゴマだれの話 - 節約主婦のもぐもぐ日記
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