米ケンタッキー州にあるバーボンウイスキー「ジムビーム」の倉庫が火災に見舞われ、倉庫内にあった大量のウイスキーが近くの川に流れ込み、魚が死ぬなどの被害が出ている。 ジムビームを傘下に収めるサントリーホールディングスによると、火災が発生したのは２日夜。敷地内にある１２６棟の倉庫のうち２棟が焼けた。ウイスキーが入った３３０万個のたるのうち、約４万５千個が被害に遭ったという。７００ミリリットル瓶に換算して約１３００万本分に相当する。 ＡＰ通信によると、けが人はいなかった。消防車両のライトが溶けるほど炎の勢いは激しかった。火災は翌日鎮火したという。出火原因は落雷の可能性があるが、特定には至っていないという。 ジムビームは、米蒸留酒大手「ビーム社」の看板ブランドだった。サントリーが２０１４年に約１兆６千億円を投じて買収。新たに社名を「ビームサントリー」に変更した。同社広報は「日本への供給に影響はない」
ジムビームはライを飲んでいますが もう一つ気になっていたのがデビルズカットです。 ウイスキーって醸造して樽で熟成するのですが、その際に樽にしみ込んだ分っていうのがあるそうです。その分は悪魔の取り分としてデビルズカットと呼ばれているそうです。それを抽出して作っているのがジムビーム デビルズカットです。最初どんな名前なんだ？と思いましたがそういう事みたいです。こういうのってたくさん製造するお酒じゃないとなかなか出来ないでしょうね。あと気候的に乾燥していないと難しいみたいです。そう言えば大昔にロサンゼルスに1回だけ行った事があるのですが、かなり乾燥してましたもんね。暑いけど霧吹きで水かけると蒸発して涼しくなる感じです。日本だと水かけるとびしょびしょになるだけですけどそういうのが違うんでしょうね(笑)一応普通に販売されているのでそこまでレアではないですが、そこそこ品ぞろえの多い酒屋さんで無いと売っ
こちらも意外な話ですが イオン系のスーパーが安かったです。 ウイスキーの原料は大麦とかトウモロコシなど色々あるそうで、そこで味の違いも出ているんですよね。まあ、そこまで味の違いが分かる男ではないですけど、香りの違いとか甘い辛いは何となく分かります。バーボンとかは結構甘い系な味がします。もちろん糖分というか香りがそんな感じなんですよね。で、ライ麦で作るとどちらかというと辛い感じになるみたいです。ライ麦・・・パンぐらいしか分からないですもんね(笑)大体麦を感じるものと言えばパンですから。普通の麦より寒いところでも作れるのと酸味があるそうです。確かにライ麦パンって若干酸っぱい感じがして、逆にアレが好きなんですよね(笑)昔渋谷に勤務していた時にお客さんからもらった事がありますが、何か硬くて酸っぱいパンが美味しかったんですよね(笑)ウイスキーの原料でも使われていまして、主にライ麦だけで作っているウイ
ちょっと味が付いているウイスキーも 結構好きなんですよね。 家でウイスキーを飲む時にはハイボールが多いですね。そんないいウイスキーはなかなか飲まないので炭酸で割った方が飲みやすいですからね。ちょっと良いめのウイスキーを飲む時にはロックで飲んだりします。まあ、そんな量は飲まないのでチビチビですね。ベロベロになるほど飲みたいわけでも無いので良い嗜み方だと思っております(笑)そういう、軽く飲む時にはお安めのブレンデッドウイスキーとかがメインなのですが、一時期ジムビームのライもよく飲んでいました。 naoyafs1.hatenablog.com ジムビームはどれもそこまでお高くないですし、ストレートで飲まないと、というほど高級でも無いので飲みやすいですよね。デビルズカットも持っていますがまだ開けておりません(笑) naoyafs1.hatenablog.com そういう、炭酸で割って飲む際に香りが
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火災でウイスキー１３００万本分、川に流出 魚に被害も：朝日新聞デジタル
ジムビーム デビルズカット。 - カメラ屋元公式中の人 アオキのブログ
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