牛さんもらったので焼き肉のタレ作りましょう 焼き肉のタレ 材料 ●人参：150g ●玉ねぎ：150g ●果物(バナナ、りんご、モモなど好みの果物)：150g ●ニンニク：37.5g ●生姜：75g ●砂糖：290g ●酒：150cc ●醤油：540cc ●味噌：270g ●ごま油：60㏄ ●味醂：255cc ●お好みで仕上げにゴマ 果物はりんごが定番ですが、甘みの強いものなら何でもいいと思います お好みで色々お試しください 固形物を全て、フードプロセッサーなんぞで粉砕します モモがぶれてる 水分がほしかったら醤油など入れて、とりあえず細かくします 玉ねぎや人参もしっかり細かくして、ゴマ以外の材料全部お鍋に入れます 保存するので砂糖は多いですね 灰汁は最初に出るので、取っておきます 後はもうひたすら、時間とやる気の許す限り煮込んでいきます 4日くらい夕食作りながら煮込みましたな お好みのとろ
さくっとしたカツに玉子をとじず、とんかつソースをかけず頂く「新潟タレカツ丼」発祥のお店「とんかつ太郎(とんかつたろう)」さんを紹介します。 外観・場所・アクセス メニュー カツ丼(かつ5枚) とんかつ太郎公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は新潟駅からバスで8分ほどの「古町(ふるまち)」から徒歩4分です。それほど大きくない店ですが、お盆の連休には開店20分前時点ですでに行列がずらっとならんでいました。ギリギリ1順目に入れたぐらいです。 お店の1階はカウンター席12席、2階に靴を脱ぐ床のお座敷4卓ありました。 メニュー こちらがカツ丼メニューです。 特製カツ丼(カツ7枚) カツ丼(カツ4枚) 4枚カツ丼(カツ4枚) ミニカツ丼 (カツ3枚) ヒレカツ丼(カツ4枚) ミニヒレカツ丼(カツ3枚) カツ丼単品メニューはお味噌汁などは付いてないので注意です。 どんぶりになっていないご
今週のお題「まつり」お題「気になる番組」 坂上指原つぶれない店のロピアの回で紹介された 上田の焼き肉のタレ「心打たれ」 脂の多い部位もさっぱりといただけるような味付けで 生産数が少ないので、なかなか市場に出回らないと 番組では紹介されていました！ 楽天市場を探したら、取り扱ってるお店がありました！ リンク貼りますね！ 【万能ダレ】熟成 心打たれ 価格： 750円 （2024/08/18 20:42時点 ） 感想：15件 小池手造り農産加工所 熟成小池の万能たれ 心打たれ 300g 価格： 734円 （2024/08/18 20:43時点 ） 感想：0件 小池手造り農産加工所 熟成小池の万能たれ 心打たれ 【辛口】 300g 価格： 734円 （2024/08/18 20:43時点 ） 感想：0件 万能たれ 心打たれ R919（常温）焼肉 グルメ 国産 南信州 サンふじりんご 野菜炒め サラ
はじめに BTSプロンポン駅から徒歩約4分のところにある「博多焼き肉 玄風館」に行って来たので、レビューしたいと思います。 「博多焼き肉 玄風館」@トンロー BTSトンロー駅から徒歩約4分のところに「博多焼き肉 玄風館」はあります。トンロー通り(スクンビットソイ55)沿いです。 玄風館は、約70年前に福岡県で創業した焼肉店で、福岡と東京に計8店舗あるそうです。タイはここトンローに1店舗。タレは70年受け継がれてきたそうです。 玄風館 入口 「博多焼き肉 玄風館」のメニュー（写真、値段、レビュー） この日は休日ランチで伺いました。本格炭火焼肉ランチ、定食、どんぶりの3カテゴリで、200～400B++の7種類のランチメニューがありました。 「豚牛ミックス炭火焼肉セット 300B++」を注文しました。焼肉ボックス(豚、牛、ソーセージ、焼き野菜、キムチ、ナムル)の他に、ご飯、スープ、麦茶、かき氷が
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