北海道からの珍客 週末は簡単ハーブ料理♪毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
先日、北海道の叔母から畑の野菜やルバーブが届いた。 叔母の自慢の畑（昨年撮影） 玉に育ったリーフレタスを1枚ずつ剥がして洗い、水の張ったボールにレタスを入れてシャキッとさせようとしたら、 何か動いた… ひょっこり、こんにちは〜 きゃぁぁぁぁぁーーーーー❢❢❢ レタスにくっついていたケロ助… びっくりしたけど、私はケロ助（カエルちゃん）は比較的大丈夫！ 叔母の畑にいたら、澄んだ空気に新鮮な水や豊富な食べ物… 快適な住心地だろうに、運の悪いことにこんなにクソ暑い埼玉なんかに来ちゃって気の毒なケロ助… ボールの中に捕獲して、外にある（綺麗ではない）川の側に逃がしに行く… 環境が違い過ぎても生きていかれるのかなぁ〜 向こうには川があるからそっち方面に行ったほうがいいよ〜 どうにか元気で暮らしてね 頑張れ！ケロ助！！！ その夜 夫の夜ご飯で再びレタスを洗っていたら… もう1匹ケロ助が出てきて、またま
ハーブ料理研究家・ハーブコーディネーター：白山美奈子埼玉県出身、自身がハーブにより精神的な体調を改善しハーブと料理の道へ。活動歴7年。料理コンテストで優勝の経験あり。地域でのハーブボランティア活動から、各企業のレシピ開発、料理教室、ハーブコラムでハーブの素晴らしさを発信している。 みなさんはハーブティーを日常的に飲みますか？ ハーブティーは「西洋の漢方」と呼ばれ、肉体的にも精神的にも優れた健康効果を発揮すると言われている優れもの。 その歴史は4000年以上にもおよび、世界三大美女の一人であるクレオパトラも安眠を目的に常飲していたとのエピソードまで。 今回は数あるハーブティーの中でも「ハーブの女王」という異名を持つ「カモミールティー」にスポットを当てていきます。 当記事では巷で噂となっている効果・効能や美味しい飲み方、アレンジレシピを徹底解説！ またハーブ料理研究家・ハーブコーディネーターと
ハーブ料理研究家・ハーブコーディネーター：白山美奈子埼玉県出身、自身がハーブにより精神的な体調を改善しハーブと料理の道へ。活動歴7年。料理コンテストで優勝の経験あり。地域でのハーブボランティア活動から、各企業のレシピ開発、料理教室、ハーブコラムでハーブの素晴らしさを発信している。 爽やかな香りですっきりとした風味が特徴のミントティー。 一度飲むとクセになる、ミントティーの人気の秘訣は「味」だけではありません。 身体に良い効果や効能が期待できるので、老若男女問わず愛飲している方が多いお茶です。 ミントティーの種類や効果・効能、人気でおすすめのミントティーをぜひチェックしてみてください！ さらに、ハーブ料理研究家・ハーブコーディネーターの白山美奈子さんがおすすめするミントティーも紹介！ 後半には売れ筋人気ランキングも発表しているので、ぜひ参考にしてください。
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