アメリカ発の「シアトルズベストコーヒー」は1999年に日本第一号店をオープンしました。 現在では西日本を中心に70店舗ほど展開しています。 この記事では、シアトルズベストコーヒーの歴史やコーヒー豆へのこだわりから、モーニングメニューやランチ、お得に利用するマル秘テクまでを全解説いたします。 まずはシアトルズベストコーヒーの成り立ちやコーヒー豆のこだわりについて解説していきます。 シアトルズベストコーヒーの歴史シアトルズベストコーヒーは、創業者のジム・スチュアートが1968年にアメリカ合衆国ワシントン州ウィッビーアイランドで開業したコーヒーショップから始まります。 当時は「the Wet Whisker」という名前の、シアトル系コーヒー専門店でした。 1971年にはシアトルの中心部にコーヒーの小売店を開店し、コーヒーブームを巻き起こします。 その後、シアトルのレストランで行われたシアトル系コ