昨日から茹でて水漬けし、 苦味抜きをしていた四方竹。 こちら半分は、 炒め物に。 もう半分は七味マヨで。 そして、 真鱈の酒蒸しで終わり。 ではでは、夕ごはん。 いただきまーす。 昨日四方竹をちょっとつまんでみた時は、 苦くて苦くて使えるのか心配になるレベル。 しかし、丸１日の水漬けが効いて無事美味しく食べられて良かったわ〜🎵
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四方竹を食してみる - 嫁ちゃんのぶろぐ
昨日から茹でて水漬けし、 苦味抜きをしていた四方竹。 こちら半分は、 炒め物に。 もう半分は七味マヨで。 そして、 真鱈の酒蒸しで終わり。 ではでは、夕ごはん。 いただきまーす。 昨日四方竹をちょっとつまんでみた時は、 苦くて苦くて使えるのか心配になるレベル。 しかし、丸１日の水漬けが効いて無事美味しく食べられて良かったわ〜🎵
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