コピ塩 （ハーブソルト） - たかズblog
御前崎市のコピポットというカフェの店主が、こだわって作ったコピ塩のご紹介 御前崎の黒潮で作ったミネラル豊富な天然海水塩・なぶら塩にオリジナルのハーブをブレンド。 廃材を利用し手間をかけ大事に作られてます。 いろんな料理にいろんな使い方で、すべてが美味しくなります。 わたしのおすすめは、オリーブオイルと混ぜて、パンにつけたり、サラダのドレッシングにするのがすきです。 あとは白身魚にも凄く合いますよ。 あと麻炭を混ぜたバージョンもあります。 麻炭バージョン Payaka ホームページより kopipot.web.fc2.com/ コピポット ジャンル：カフェ 住所：〒437-1621 静岡県御前崎市御前崎1055-1（地図） 周辺のお店：ぐるなび 御前崎×カフェ 情報掲載日：2020年7月8日 コピ塩は浜松市にあるPayakaさんのネット通販でも購入できます。 Payakaはヘンプコットン
今年もやりました!あじさいを青くする!3月〜6月までの成長記録 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
あじさいが欲しかったけど、狭いベランダだし…と諦め続けていましたが、2年前に遂に購入♡ 「夜の虹」 美しい深い青色とゴージャスな八重が魅力的♪ 5年ほど買おうか迷いに迷った んんん〜素敵ぃ〜♡ 買ったその年はこの姿のままキープ出来るけど、翌年は、 「ちゃんと小さい鉢でも咲くのかな？」「色はちゃんと同じ色なのかな？」 と不安に思いつつ、持っていた「ミョウバン」を使って、あじさいの色を青くする実験を昨年してみました。 現在検索NO.1のお話はこちら♪（よかったら覗いてみてください） ミョウバンを使って、あじさいの色を青くするチャレンジの詳しいやり方はこちら♪ boccadileone.hatenablog.com アジサイの色の変化を追った記録はこちら♪ boccadileone.hatenablog.com 昨年はアジサイが咲いてから「青くしてみよう！」と思い立ったのですが、今年は花が咲く前
【新宿三丁目の老舗天ぷら専門店】行列のできる名店『天ぷら 船橋屋 新宿本店』で贅沢ランチ！「宝」と「天丼」に舌鼓！
【新宿三丁目】130年以上もの歴史を持つ老舗名店『天ぷら 船橋屋 新宿本店』 『天ぷら 船橋屋 新宿本店』は、創業明治19年、130年以上もの歴史を持つ老舗天ぷら専門店。 新宿三丁目にはさまざまな飲食店が軒を連ねていますが、その中でもひときわ重厚な店構えです。 新宿三丁目駅 A5出口より徒歩1分ほど、ビックカメラ新宿東口店の裏手にお店を構えています。 日本人だけでなく、外国人観光客にも大人気で行列の絶えない人気店。 今回は平日の昼過ぎに伺ってきました。 『天ぷら 船橋屋 新宿本店』の店内 『天ぷら 船橋屋 新宿本店』の店内に入ると、カラカラという天ぷらが上がる心地良い音が聞こえてきます。 香ばしい油の匂いも相まって、更に食欲がそそられました。 1階は、揚げたてをそのまま提供してくれるカウンター席やテーブル席が用意されています。 『天ぷら 船橋屋 新宿本店』で提供されているメニューがこちらで
先日作った米粉のフォカッチャ。余ったローズマリーを活用しました。初めてのわりにはけっこう美味しくできたかな。 食パンより高さがないため、最終発酵があっという間に進みました。過発酵に気を付ければ上手く焼けると思います・・・！ ＜材料＞ 熊本製粉 パン用米粉 ミズホチカラ １９０ｇ みたけ 大豆粉 １０ｇ きび砂糖 ６ｇ 塩 ３ｇ サフ（赤） インスタントドライイースト ３ｇ ぬるま湯（今回は２５．２℃） １６７ｇ オリーブオイル １６ｇ ☆トッピング オリーブオイル 適量 輪切りのオリーブ ６個 ローズマリー 適量 お好みで塩（ハーブソルトなど） ＜使用した型＞ スクエア型 私はちゃんとした型がなくて、iwakiのガラス容器 １．２Ｌを使用。 参考までに、縦18.5×横18.5×高5.5cmです。 ＜手順＞ ①型に油を塗り、クッキングシートを敷いておく。ローズマリーを包丁で刻んでおく。 ②ボ
重曹は超優秀だった - がんと愛犬と私
先日、みみたれさん（id:mimitare3)のアヒージョの記事を読んで食べたくなってしまった。 mimitare3.hatenablog.com アヒージョ 近所のスーパーはご高齢の方が多いせいか、アヒージョの素は置いてなかった。残念。家にあるもので何とかしようとググる。 オリーブオイル にんにくチューブ 塩 ハーブソルト 料理酒 輪切り唐辛子 で作れそうだったのでトライ。 具材は 玉ねぎ しめじ シーフードミックス ミニトマト ブロッコリー バゲット 一刻も早く食べたくて写真を撮らなかったことが悔やまれる。 非常においしかった。 最近やたらスパークリングワインが飲みたくて缶のワインソーダをチョイスしたのだが、「甘っっっ！」となるぐらい甘かった。もっと辛くていい。 コンロ にんにくを油で炒めるとどうしても飛び散ってしまい、コンロがかなり汚れる。 私は曜日で掃除する場所を決めており、今日は
「旦那に買い物頼んだら違うものを買ってきた」に共感する妻たち 「しらす→ちりめんじゃこ」「玉子のパック10個買ってきた」 | キャリコネニュース
夫に買い物を頼むと、妻の意図しないものを買って来るのはよくある話だ。ガールズちゃんねるに6月中旬、「旦那に買い物頼んだら違うものをたくさん買ってきた」というトピックが立ち、夫の買い物能力の低さで盛り上がった。トピックを立てた主婦は、子どもが熱を出したため、買い物に行ってもらえるよう夫にお願いしたものの、「14品中4つ間違っていました」とうんざりしている。その内訳は、 ・しらす→ちりめんじゃこ ・たまご豆腐→たまご醤油だれ付きの納豆 ・カットぶなしめじ→カットされてないぶなしめじ ・炭酸水買い忘れ 「分かりやすいリストを作ったのにな」と不満を漏らすトピ主は、「みなさんの旦那さんはお願いしたものちゃんと買ってこれますか？笑」と問いかけた。（文：篠原みつき） 夫に「○○買ってきて」と頼んだら―「レタス頼んだらキャベツ」「本みりんじゃなくて”みりん風調味料”」 「カレールー頼んだらレトルトカレー」
作り置き【キャベツのオイルマリネ】 by mieuxkanon キャベツ、●オリーブオイル、●塩（ハーブソルトでも）、●ガーリックパウダー、●胡椒・粗挽き胡椒
サワークリームとツナの絶品パスタ
1 パスタを塩の入った湯で茹で始める。 玉ねぎはみじん切りにしておく。 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎをよく炒め、ツナ缶を汁ごと全部入れて炒める。 3 パスタの茹で汁をおたまひとつ分、フライパンに入れてサワークリームも入れよく混ぜる。 4 ソースに好みの塩(ハーブソルトあればそちらを)、胡椒して味を整え、茹であがったパスタを入れてからめて出来上がり。
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【レシピあり】米粉のフォカッチャ - 米粉のパンとお菓子
食材1つで変幻自在！「キャベツだけ作りおき」味バリエ4選 | クックパッド