竹皮包み３種😋「羊羹一筋」みちのく百年老舗 - 週刊あんこ
これって、あんこの神様の導きかも？ と、言いたくなってしまった。 今回のみちのくあんこ旅で驚かされた店が福島市の「菊屋本店」。「菊屋の羊羹本舗」として地元ではよく知られている和菓子屋さん。 歴史を感じさせる蔵造りの、渋い店構え。 無添加造り羊羹と最中一筋、現在４代目。 創業は明治２８年（１８９５年）。百年老舗（約１３０年）。 羊羹好きの私でもこれまで知らなかった。穴があったら入りたい（汗）。 白地の長暖簾をくぐったら、セピア色の世界が広がっていた。 規模は小さいが、中津川「すや本店」を思わせる、磨き抜かれた木製の商品棚。 一気に期待が膨らんだ。 ★ゲットしたキラ星 栗羊羹（大） １５００円 本煉り（中） ７００円 ごま羊羹（中） ７００円 ※税込み価格です。 【センターは？】 栗羊羹：柔らかな煉りと蜜煮栗の上質な合体 竹皮包みの煉り羊羹をフツーにつくっているのが凄い。 店の奥がやや薄暗い
