浴びるように日焼け止めを塗り浴びるように白いものを食べる - 真っ当な料理ブログ
※白い食べ物と美白は関係ないと思われます。 日焼け止めや日傘などで、しっかり紫外線対策を行いましょう。 そんな今日は、白ばかりのご飯になりました 茄子と白い鶏肉と白い醤油麹煮 まとまらなかった魚のすり身汁 ところてん 茄子と白い鶏肉と白い醤油麹煮 所々皮を剥いて、適当に切った茄子と鶏肉 薄口醤油で作ったので、色が白い醤油麹 水と味醂入れて煮るだけです 味薄かったら醤油足してください まとまらなかった魚のすり身汁 お鍋に酒と水、玉ねぎ入れてしっかり煮ます その間に、ボウルで魚のすり身と豆腐混ぜます 団子状にしてお鍋に入れましたが、豆腐攻めすぎて形がまとまりませんでした。 塩、もしくは醤油で味を調えて溶き卵でまとめましょう お好みでとろみづけしたり、ネギとか入れたら完成です ところてん もらってください 盛り付けたらば ●中身は白い茄子と鶏肉と白い醤油麹煮 ●ところてんは白なのか ●すり身団子
