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  板倉聖宣「ジャガイモの花と実」を読む-内野日誌

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  • 学び
  • 2021/08/03

  ▽ジャガイモの育て方を皆さんは知ってますか？このブログを見てくれている人は自分で野菜を作っている人も多いだろうし、畑でのことは日々書いているので今さら聞くのは野暮かもしれない。通常の野菜とは違い種を蒔くのではなく、ホームセンターなどで種芋を買ってきて植えるのがベターだ。私の場合は何度も書いているけど、種芋は買わずに収穫したものを適当に埋めておいて、時期が来ると芽が出てジャガイモが出来ている。本来はウイルスに弱いので、ちゃんと管理され作られた種芋がいいらしい。これは販売店や種苗メーカーのフェイク情報なんじゃないかと思うけど、確実に収穫したいならやはり種芋を買うのがいいと思う。私は適当だし、大量生産大量消費な商品は避けたいので自分でできることはしていきたい。 毎年作っているジャガイモなので、常に気になる存在なのだけど、図書館に行くと「ジャガイモの花と実」という本が入口付近の目立つ場所に置かれて