平日のお昼にお邪魔したつけ麺人気店です。こちらの訪問は2回目になります。 のれんもかなり年季が入ってきました。前回は並でかなりお腹がいっぱいになったので今回も挑戦はしないでつけ麺(並)250g 850円を注文してみました。ちょっと値上げしたかな?麺は茹でる時間がかかるため10分はかかったと思います。ではさっそくスープからつけ麺なのでムリです。 見たため通りの太麺もちもちタイプでコシがあり歯ごたえ抜群です。その歯ごたえに負けない濃厚な魚介豚骨スープはいつまでも味を保ってくれます。隠し味のゆずの酸味もたまりません。 チャーシュは箸で持つだけで砕けてしまうほどのホロホロ肉で口のなかでとろけてしまします。スー完行こうと思いましたが何となく逝ってしまいそうなのでなくなく断念・・・つけ麺は単純に見えてしまうのですがこれはかなり奥が深い一品でした。 メニュー 特製つけ麺(並)250g 1070円 つけ麺