【グリル専用焼き魚トレーを使って塩サバ定食アゲイン】【浅草梅園のあんみつ】 - Kajirinhappyのブログ
塩サバ定食 日曜のお昼は塩サバ定食にしました。 脂が落ちる、お手入れ簡単そうな、グリル専用焼き魚トレーを購入し、それを試してみたかったのでした。 2人で二切れはちょっと多いので、3人で二切れを焼くのがちょうどいいのではないかと思い、このようにカットしてみました。 あなたなら、どれを選びますか？ じっくり見ると、サバの模様が美しい！ グリル専用焼き魚トレーは、脂もしっかり落ちて、こんがり焼けてなかなかよかったです。 焼いた後、いらない布で脂をざっとふき取って、そのあと洗うだけなので、今までの魚グリルの網とトレーを洗う手間から、だいぶ解放されて大満足◎でした。 焼き魚率が高い我が家は、これから活躍しそうです。 前夜の残りのなめこおろしにポン酢。 同じく前夜の残りの豆腐に、わかめとねぎの味噌汁。 豆腐類がかぶってしまいましたが、残っていた生揚げに柚子味噌田楽もリピート中。 もう何日も同じ組み合わ
