今年もいよいよ終わりということで気のおけない友人と食事をしました。 今回お伺いしたのは広尾の一軒家リストランテ「イル・ブッテロ」です。 ガラス張りの店内は昼には太陽の光を、夜には星空を楽しめる開放的なレストラン。 デートにもおすすめです！ イル・ブッテロの基本情報 イル・ブッテロの店内 イル・ブッテロのお料理 イル・ブッテロの基本情報 トスカーナ地方の伝統的な料理を提供するこちらのレストランは、広尾駅からほど近い場所にあります。 駅チカにも関わらず、静かで緑あふれる場所です。 場所 東京都渋谷区広尾5-13-3 最寄り駅 広尾駅から徒歩約3分 営業時間 月曜日～土曜日 ランチ 11:30-14:30 ディナー 18:00-22:30 日曜日・祝日 ランチ 11:30-14:30 ディナー 18:00-22:00 イル・ブッテロの店内 レストランウェディングも行っているお店ですので店内は
以前ティーバッグタイプをご紹介しましたが、とても気に入ったので缶タイプも追加購入したFORTNUM＆MASON（フォートナム＆メイソン）の「アールグレイクラシック」です。 本ブランドにおいて、発売後から現在に至るまで人気を博し続ける商品です。 香りがとても高く、アールグレイティー好きにはぜひ飲んでみていただきたい一品。 【フォートナム＆メイソン】アールグレイクラシックの基本情報 【フォートナム＆メイソン】アールグレイクラシックの感想 おわりに 【フォートナム＆メイソン】アールグレイクラシックの基本情報 茶葉は中国とスリランカ産です。 強さはライト（軽め）。 抽出時間は3分から5分です。 抽出前から高い香りが漂ってきます。 3分置きました。 【フォートナム＆メイソン】アールグレイクラシックの感想 【水色】 赤橙色。 【香り】 落ち着いた柑橘の香り。 【味わい】 風味は全体的に上品な印象です。
こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、徳川家康（６）燃える土の巻！浅井長政、覚悟の小谷城決戦…お市と茶々の運命は？です。 「夢中図書館 読書館」は、小説や雑誌などの感想や読みどころを綴る読書ブログです。あなたもお気に入りの一冊を見つけてみませんか？ ■あらすじ 戦国の巨獣、武田信玄死す…。 三方ヶ原で九死に一生を得た徳川家康は、反転攻勢に打って出ます。 天正元年（1573年）8月20日、奥三河の国衆・奥平氏を再属させると、信玄に奪われた長篠城を奪還。 信玄の跡を継いだ武田勝頼は、勝気と焦燥から、家康への敵愾心を燃やすのでした…。 同じ日、越前では織田信長が討ち滅ぼした朝倉義景の首実験をしていました。 次なる標的は、義景と結んで頑強に信長に抵抗していた浅井長政。しかし、そのもとには妹・お市の方が嫁いでいました…。 さらに燃え盛る戦乱の業火…。信長と長政、家康と
北参道で15年以上お店を構え続ける人気店「ビストロ・ダルテミス」。 今回はランチで伺いました。 ひっきりなしにお客さんが訪れる人気店。 気軽においしいフランス料理がいただけます。 コスパも良く、使い勝手の良いレストランです！ ビストロ・ダルテミスの基本情報 ビストロ・ダルテミスのお料理 おわりに ビストロ・ダルテミスの基本情報 【場所】 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-5-11 ビクトリアプラザ１F 【最寄り駅】 北参道駅から徒歩約3分 代々木駅から徒歩約6分 【営業時間】 火曜日～日曜日 11:30～14:30（L.O.14:00） 18:00～23:00（L.O.22:00) こぢんまりとしたお店ですが、テラス席もあります。 休日にお邪魔しましたが、予約で満席でした。 予約なしの方が次々にいらしては断られていたので、予約することをおすすめします。 ビストロ・ダルテミスのお料理 ウィークエンドラ
本日ご紹介する紅茶はシンガポール発・高級紅茶ブランドTWGの「イングリッシュブレックファースト」です。 シンガポール土産としても有名ですね。 日本にも東京都と神川県に計5店舗あります。 取扱商品が豊富なので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね！ 【TWG】イングリッシュブレックファーストの基本情報 【TWG】イングリッシュブレックファーストの感想 おわりに 【TWG】イングリッシュブレックファーストの基本情報 茶葉の原産国はインド、ヒマラヤ、ネパール、セイロンです。 温度は95度、抽出時間は2分から3分です。 メッシュタイプのティーバッグです。 比較的大きめの茶葉が入っています。 今回は3分置きました。 ミルクを加えるとおいしそうなミルクティー色になります。 【TWG】イングリッシュブレックファーストの感想 【水色（すいしょく）】 濃いオレンジ色。 【香り】 ほのかにさわやかな青々
紅茶やコーヒーをよく飲む方、ステインが気になりませんか？ 筆者は毎日お茶を飲むので、ホワイトニング効果のある歯磨き粉を使用しています。 いろいろな歯磨き粉を使ってきましたが、最近のお気に入りは「ルシェロ 歯みがきペースト ホワイト」です！ ルシェロの基本情報 ルシェロの使用感と効果 おわりに ルシェロの基本情報 歯科医療総合メーカー「株式会社ジーシー」の製品です。 公式サイトによると、「高濃度に配合したLime粒子（清掃剤）と薬用成分「ポリエチレングリコール（PEG）400」によりステインを効果的に除去」するそうです。 ＜公式サイトURL＞https://www.gcdental.jp/products/paste/ruscello_white.html こちらは通っている歯科衛生士さんにおすすめされたことをきっかけに知りました。 調べてみるとネット上の口コミも良かったので、購入。 歯科衛
あけましておめでとうございます！ いよいよ新しい一年が始まりましたね。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 皆さん、スペイン料理はお好きですか？ 本日紹介するのは、カタルーニャ料理で世界的に有名な「レストランサンパウ」です。 ミシュランガイド東京2020でも2つ星を獲得しています。 日本におけるスペイン料理の頂点の味を堪能してきました！ 今回は店舗とシェフの紹介です。 レストラン サンパウの基本情報 レストラン サンパウのシェフ レストラン サンパウの店内 おわりに レストラン サンパウの基本情報 レストランサンパウはもともと日本橋にありましたが、2019年春に永田町でリニューアルオープンしました。 ラグジュアリーブティックホテル「ザ・キタノホテル東京」の2階に店を構えています。 場所 東京都千代田区平河町2-16-15 ザ・キタノホテル東京2階 最寄り駅 永田町駅から徒歩約1分 赤坂
皆さんはどのような種類のティーポットを使用していますか？ 磁器、陶器、ガラス、シルバー・・・ たくさんの種類があり迷ってしまいますね。 本日は筆者が気になっているティーポットを紹介します。 購入や買い替えの少しでも参考になれば嬉しいです！ 筆者の使用しているティーポット 気になるティーポット３選 １．【早川シルバー 菊縁ローズ】 ２．【硝子工房クラフトユー 紅茶ポット】 ３．【ヘレンド(HEREND) 黒いヴィクトリア】 おわりに 筆者の使用しているティーポット まずは筆者が使用しているティーポットを紹介します。 フォートナム＆メイソンのシルバーポットです。 「Victorian Melon Baby Teapot」。 一人から二人用で小ぶりなので、使い勝手がいいです。 東洋と西洋のスタイルが混じり合ったようなデザインが気に入っています。 銀食器はお手入れが少々面倒ですが、この輝きと重厚感
本日は「ティーラテ」の簡単レシピをご紹介します。 使用する茶葉、濃さ、牛乳の種類、カスタマイズ・・・ すべてを自分好みにできるのがおうちカフェのいいところ。 おうちでもカフェのようなおいしいティーラテを飲みたいという方のお役に立てれば嬉しいです。 材料 レシピ 味の感想 おわりに 材料 ・茶葉（ミルクティー向きのアッサムなど濃い目に抽出されるもの） ・牛乳（無脂肪、低脂肪などお好みのものをご用意ください） ・お好みでキャラメルソースやシナモン、シロップなど レシピ 【１】 お湯の量をいつもより少なめに、紅茶を抽出します。 今回使うのはフォートナム＆メイソンのTGFOPアッサムです。 抽出時間は5分ですが、少し長めに抽出します。 【２】 紅茶を抽出している間に、ミルクを温めます。 筆者はネスプレッソのミルクフォーマーを持っているので、こちらを利用しました。 あっという間にふわふわのフォームミ
本日紹介するのはロシアのお茶メーカーNIKTEAの商品、「MILK OOLONG」です。 パッケージには見慣れぬロシア語の表記。 異国感があふれています。 カラフルでおしゃれなデザインですが、ロシアの大手スーパーなどで購入できますよ。 機会があればぜひ探してみてください！ 【NIKTEA】MILK OOLONGの基本情報 【NIKTEA】MILK OOLONGの感想 おわりに 【NIKTEA】MILK OOLONGの基本情報 ロシアのお茶といえば、「マイスキー」や「RICHARD」を名前だけ知っている程度。 リンク リンク こちらの「NIKTEA」は初めて知りました。 温度は80度から90度、抽出時間は2分から3分です。 抽出前。 抽出後。 3分置きました。 【NIKTEA】MILK OOLONGの感想 【水色】 ハチミツのような濃い黄色。 【香り】 濃厚な甘い香りとほのかに烏龍茶のほっと
皆さんは銀磨きには何を使っていますか？ 銀食器は使っているうちにくすんだり、変色してしまったりします。 お手入れが面倒な銀食器ですが、その美しい輝きや重厚感が魅力ですよね。 せっかくならいつもピカピカの状態にしておきたいものです。 本日はおすすめの銀磨きクロスをご紹介します。 おすすめの銀磨きクロス Before・After おわりに おすすめの銀磨きクロス 筆者はこちらの銀磨きクロスを使用しています。 銀食器だけではなく、シルバーのアクセサリーも磨いています。 Amazonで購入しました。 10センチ×7センチの小さめなサイズです。 箱のケースに入っているので衛生的ですし、使用後の収納が楽です。 5枚セットかつお手頃価格なので、こまめに買い替えています。 リンク Before・After 銀磨きクロスの効果を確認するために、いつも使用しているティーポットを数日放置してみました。 使ってい
Twitterで紅茶好きの方がおすすめしていたので、気になっている食材保存クリップ「Anylock／エニーロック」。 値段はお手頃なのに、一般的なクリップと比較すると密封力が高いそうです。 筆者は紅茶やハーブティーをたくさん保有しているので、保存容器類はとても気になります。 本日はAnylockの概要をまとめてみました！ Anylock／エニーロックとは？ サイズ・種類 おわりに Anylock／エニーロックとは？ 株式会社クラレが販売する商品で、湿気から食材を守り、風味を損なうことなく保存できるスライドスティックジッパーです。 お菓子やお茶などから、冷蔵・冷凍品まで使えるので、棚や冷蔵庫の整理整頓にもぴったり。 使い方はとても簡単で、袋を折って差し込むだけです。 この手軽さがいいですね！ ＜公式サイト＞ https://anylock.jp/ サイズ・種類 基本的なサイズには2、3、4、
どうもかずーきです。 新宿といえば、とにかくお店が多い！ そして人か多い。 チェーン店が多かったり、ぼったくりのキャッチがいたりと、店のセレクトが難しいですよね... 今回はおしゃれでおいしい、平均単価も4000〜5000円の京風居酒屋をご紹介致します♫ お店の内観、外観共におしゃれで落ち着いているので、デートや会食などに使えそうです！ 本日のお店はこちら！ tabelog.com 新宿東口からゴールデン街へ。 ゴールデン街の片隅にただ住む一軒家！ 『茶々花』さんです♫ カウンター、テーブル、完全個室など、席が様々なので使い勝手が良さそうです！ 飲み放題のコースは最安値で税込5400円から！(2019/8/15時点) 食べログからネット予約も可能です＼(^o^)／ 【予約サイト】https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13004164/party
本日ご紹介するのは、美しい自然に恵まれた南国・石垣島のスイーツ。 「ロイズ石垣島」のポテトチップチョコレートです。 スイーツ好きはもちろん、沖縄ファンの方、いつもとはちょっと違うチョコレートやポテトチップスを食べてみたいという方におすすめの一品です。 この時期ですと、バレンタインやホワイトデーにプレゼントするのもいいですね！ 【ロイズ石垣島】ポテトチップチョコレートの基本情報 【ロイズ石垣島】ポテトチップチョコレートの感想 おわりに 【ロイズ石垣島】ポテトチップチョコレートの基本情報 石垣島の海水を原料とした「石垣の塩」を使ったポテトチップ。 200g近く入っているので、なかなか重いです。 一枚のチップスは大きめかつ厚めです。 片面にチョコレートがたっぷりコーティングされています。 【ロイズ石垣島】ポテトチップチョコレートの感想 強すぎない塩気とまろやかなチョコレートの味わいが、互いを引き
【ハロッズ】No.25ダージリンの感想 - 日々茶々
本日紹介するお茶は、ハロッズの「No.25ダージリン」。 気持ちが明るくなるような、さわやかな香りが特徴の紅茶です。 一日のはじまりや何かを始める前、リフレッシュ時にもにピッタリの一杯。 【ハロッズ】No.25ダージリンの基本情報 【ハロッズ】No.25ダージリンの感想 おわりに 【ハロッズ】No.25ダージリンの基本情報 抽出時間は3分から5分です。 抽出前です。 メッシュタイプのティーバッグに入っています。 抽出後です。 3分置きました。 【ハロッズ】No.25ダージリンの感想 【水色】 温かみのあるオレンジ色。 【香り】 青々しく爽やかでほのかに甘い香り。 【味わい】 口に含んだ瞬間、さわやかな酸味と甘みが口いっぱいに広がります。 心地の良い渋みが余韻に残ります。 抽出時間は今回3分置きましたが、しっかりと抽出されるのでお好みで2分から2分半でもよさそうです。 公式サイトではミルクや
【東インド会社】セイロンティーの感想 - 日々茶々
本日ご紹介するのは東インド会社の「サー・アンソニー・オリファント・セイロン ティー」です。 商品名の「サー・アンソニー・オリファント」とは人名で、セイロンの最高裁長官として働いていたイギリス人です。 子のローレンスと中国から30本のチャノキをセイロンに輸入し、ヌワラエリヤの自身の土地で栽培したとされています。 【東インド会社】セイロン ティーの基本情報 【東インド会社】セイロン ティーの感想 おわりに 【東インド会社】セイロン ティーの基本情報 温度は100度で、抽出時間は3分から4分です。 メッシュタイプのティーバッグです。 3分おきました。 抽出液がしっかりと濃く出ています。 たっぷりとミルクを追加しました。 【東インド会社】セイロン ティーの感想 【水色】 オレンジ色がかった赤色。 【香り】 さわやかで優しい花のような香り。 【味わい】 ＜ストレートティー＞ ストレートで飲む場合は3
オーストリア国家公認の日本人マイスター、カヤヌマ氏のお店「ツッカベッカライ カヤヌマ」。 本日はこちらの店舗の基本情報についてご紹介。 また、予約なしで一番の人気商品「テーベッカライ」購入できた際の状況もあわせて記載しています。 ツッカベッカライ カヤヌマのアクセス ツッカベッカライ カヤヌマの予約 ツッカベッカライ カヤヌマの配送 予約なしでツッカベッカライ カヤヌマへ行ってみました！ おわりに こちらの人気商品「テーベッカライ」の感想はこちらをご覧ください。 www.hibichacha.com ツッカベッカライ カヤヌマのアクセス 「ツッカベッカライ」とはドイツ語でお菓子屋さんという意味です。 食べログでは百名店に選ばれており、評価も3.87と高評価！（2019年12月16日時点の情報です。） 場所 東京都港区赤坂1-4-5 栢沼ビル 1F 最寄り駅 東京メトロ銀座線・南北線 溜池山
いよいよ2019年も終わりますね！ 今年を締めくくるお茶は「フォートナム＆メイソン」のアフタヌーンブレンドです。 午後のひと時にピッタリのお茶です。 お気に入りのスイーツと一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか？ 「フォートナム＆メイソン」の他の茶葉についても紹介しています。 ご興味のある方はご覧ください！ www.hibichacha.com www.hibichacha.com 【フォートナム＆メイソン】アフタヌーンブレンドの基本情報 【フォートナム＆メイソン】アフタヌーンブレンドの感想 【フォートナム＆メイソン】アフタヌーンブレンドの基本情報 【原産国】 スリランカ 【強さ】 ミディアム 抽出時間は3分です。 茶葉は細かいです。 抽出後です。 水色は濃い琥珀色です。 ミルクを入れた状態です。 【フォートナム＆メイソン】アフタヌーンブレンドの感想 【水色】 濃い琥珀色です。 【香り】 ほ
ｽﾎﾟﾝｻｰﾘﾝｸ ブログの前のみなさ~ん!!! 今回もYANO-T's blogへお越し頂き、 ありがとうございます。 感謝感謝。 【雑記夜更かし】 ブログネタを探すのにお世話になっている、Googleトレンド や Yahoo!ニュース 。 寝る前に、「これは気になる」という記事を公開、ご紹介します。 ｲﾒｰｼﾞ・淀姫 NHKの大河ドラマ『どうする家康』ですが、このドラマもいよいよクライマックスに向けての最終章ですね(´▽｀) 見ていたら、豊臣秀吉の側室の茶々が登場したのですが、茶々を見たときアレッ？ お市の役をされた北川景子さん？(゜o゜) 『どうする家康』では、北川景子さんは お市、茶々 と二役されるそうですね。 来週からも楽しみですね。 news.yahoo.co.jp こちらは 茶々 登場の『どうする家康』第36回のYouTube の2分ダイジェスト youtu.be 今回は9月
美しいコバルトブルーの地中海に面する世界的に有名なリゾート地、ニース。 本日はそんな素敵な場所にお店を構える、ミシュラン二つ星レストラン「Le Chantecler／ル・シャントクレール」をご紹介します。 皆さんにニースの空気を少しでも感じていただければうれしです！ ル・シャントクレールの基本情報 ル・シャントクレールの店内とサービス ル・シャントクレールのお料理 おわりに ル・シャントクレールの基本情報 ビートルズや各国の首脳、王族も宿泊したニースを代表する5つ星ホテル「ネグレスコ」の一階にあります。 こちらのホテルは100年以上の歴史を持ち、6000点以上もの膨大な芸術作品や調度品がコレクションされているのが最大の特徴です。 華やかな外観は、お土産のパッケージや絵画にも描かれています。 ニースを訪れた多くの観光客が写真に収めて帰るスポットなのではないでしょうか。 リンク ホテルについて
前回の記事で、ニースにあるミシュラン二つ星レストラン「Le Chantecler／ル・シャントクレール」をご紹介しました。 本日はそのレストランが入っているホテル、「ホテルネグレスコ」 をもう少し詳しくご紹介します。 ホテルネグレスコの基本情報 ホテルネグレスコの外観と内観 おわりに 「ル・シャントクレール」の記事はこちらです。 www.hibichacha.com ホテルネグレスコの基本情報 「ホテルネグレスコ」はニースを代表する老舗の五つ星ホテルです。 【場所】 37, Promenade des Anglais Nice, France 海岸沿いに位置しています。 「プロムナードデザングレ」という遊歩道がすぐ目の前にあり、ビーチへ行くにも、観光するのにも便利な場所です。 【特色】 前回の記事でも言及しましたが、こちらのホテルは100年以上の歴史を持ち、6000点以上もの膨大な芸術作品
「プリンスオブウェールズ」は紅茶のブレンドの一種ですが、その中でもとくに有名なのは本日紹介するTWININGS／トワイニングの「プリンスオブウェールズ」ではないでしょうか？ 「紅茶のコニャック」ともいわれるこちらのブレンド。 その上品でスモーキーな香りは、優雅なティータイムを演出してくれます。 【トワイニング】プリンスオブウェールズの基本情報 【トワイニング】プリンスオブウェールズの感想 おわりに 【トワイニング】プリンスオブウェールズの基本情報 原産国は中国です。 強さはライト（軽め）。 温度は100度、抽出時間は3分から4分です。 抽出前。 紙タイプのオーソドックスなティーバッグに入っています。 抽出後。 3分置きました。 【トワイニング】プリンスオブウェールズの感想 【水色（すいしょく）】 赤橙色。 【香り】 気持ちが落ち着く、華やかでスモーキーな香り。 【味わい】 まろやかな口当た
世界中にファンを持つ、フランス産発酵バター「エシレ」。 日本でも大人気で、店舗は連日多くの人でにぎわっています。 本日はこちらのフィナンシェとマドレーヌをご紹介します。 香り高いエシレバターを存分に楽しむことができる、おすすめのスイーツです！ エシレ・メゾン デュ ブールの混雑状況 ギフトBOX（フィナンシェ・エシレ＆マドレーヌ・エシレ）の基本情報 ギフトBOX（フィナンシェ・エシレ＆マドレーヌ・エシレ）の感想 おわりに エシレ・メゾン デュ ブールの混雑状況 エシレの店舗は東京と大阪に全部で4店舗ありますが、今回は丸の内にある「エシレ・メゾン デュ ブール」に伺いました。 訪問した時間は平日の午後1時過ぎ。 この時間帯でもお客様は多かったです。 外国人の方もたくさんいらっしゃいました。 売り切れ商品もあったので、お目当てのものを購入したい方は早めの時間帯に時間に余裕をもって行った方がよさ
フォートナム＆メイソンを代表する商品、「ROYAL BLEND／ロイヤルブレンド」。 本日はこちらのブランドで最も有名なブレンドをご紹介します。 お料理やお菓子にも合わせやすい紅茶なので、食事中やティータイムにピッタリな一品。 親しみやすい味わいは、プレゼントにもおすすめです。 【フォートナム＆メイソン】ロイヤルブレンドの基本情報 【フォートナム＆メイソン】ロイヤルブレンドの感想 おわりに 【フォートナム＆メイソン】ロイヤルブレンドの基本情報 インドのアッサム、セイロンのロー・グロウン(低産地)がブレンドされています。 強さはフルボディ（重口）。 抽出時間は3分です。 抽出前。 抽出後。 3分置きました。 うっすらとゴールデンリングが見えます。 ミルクを加えた場合の水色（すいしょく）です。 抽出液がとても濃いことがわかります。 【フォートナム＆メイソン】ロイヤルブレンドの感想 【水色】 鮮
ちょっと特別な日に飲みたくなる紅茶。 フォートナム＆メイソンの「Jubilee Blend／ジュビリーブレンド」。 エリザベス女王のダイヤモンドジュビリー（即位60年記念）を記念して作られたお茶です。 飲むとなんだかいいことが起こりそう？！ 【フォートナム＆メイソン】ジュビリーブレンドの基本情報 【フォートナム＆メイソン】ジュビリーブレンドの感想 おわりに 【フォートナム＆メイソン】ジュビリーブレンドの基本情報 インド、セイロン、中国のアッサムとセイロンがブレンドされています。 強さはミディアム。 抽出時間は3分です。 抽出前です。 抽出後です。 3分置きました。 うっすらとゴールデンリングが見えます。 ミルクを加えた場合の水色（すいしょく）です。 【フォートナム＆メイソン】ジュビリーブレンドの感想 【水色】 赤みの強いオレンジ色。 【香り】 やさしい穀物の甘い香り。 さわやかな余韻も感じ
本日は、最近読んで面白かった本をご紹介します。 『暮らしの図鑑 お茶の時間 楽しむ工夫×世界のお茶100×基礎知識』です。 毎日の暮らしの中で、 お茶の時間をより楽しめるヒントを紹介している一冊。 大まかな内容と、こちらの本を読んで「ぜひ飲んでみたい！」と思った海外のお茶、「思わずパッケージ買いしてしまいそう！」なお茶をまとめました。 『暮らしの図鑑 お茶の時間 楽しむ工夫×世界のお茶100×基礎知識』について 「ぜひ飲んでみたい！」と思った海外のお茶３選 「思わずパッケージ買いしてしまいそう！」なお茶３選 おわりに 『暮らしの図鑑 お茶の時間 楽しむ工夫×世界のお茶100×基礎知識』について 翔泳社(2019/7)が出版しています。 飾りたくなるような表紙の可愛さに手に取りました。 リンク 中身も写真やかわいいイラストで盛りだくさんです。 以下の三部から構成されています。 1．私の好きな
先日、「リストランテ･ヒロ・チェントロ 丸ビル店」 に訪問しました。 目の前に広がる絶景を楽しみながら食事ができる素敵な空間です。 お料理も最初から最後まで安定感のあるおいしさ。 店内の雰囲気とお料理を紹介します！ 「リストランテ･ヒロ・チェントロ 丸ビル店」の基本情報 「リストランテ･ヒロ・チェントロ 丸ビル店」の店内 「リストランテ･ヒロ・チェントロ 丸ビル店」のお料理 おわりに 「リストランテ･ヒロ・チェントロ 丸ビル店」の基本情報 場所 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 35F 最寄り駅 東京駅直結 徒歩約2分 営業時間 ランチ 11:00-15:30 ディナー 18:00-23:00 こちらの丸ビル店の他、以下の店舗もあります。 リストランテ・ヒロ 青山 トラットリア・ヒロ 銀座 リストランテ・ヒロ 大阪 「リストランテ･ヒロ・チェントロ 丸ビル店」の店内 天
本日は「ブラッスリーポール・ボキューズ銀座」を紹介します。 ポール・ボキューズ氏は「フランス料理界の巨匠」と呼ばれるほど、有名なシェフです。2018年、91歳で生涯を終えられました。 フランス・リヨン近郊の「ポール・ボキューズ」は1965年に三つ星を獲得して以来、維持し続けてきた名店。 しかし、2020年のミシュランガイドでは二つ星に格下げし、ニュースで話題になったのは記憶に新しいです。 そんな偉大なシェフが作ったお店の味を、気軽に銀座で食べることができます。 ベビーカー入店もOKですし、あらゆる方が楽しむことができるレストランです！ ブラッスリーポール・ボキューズ銀座の基本情報 ブラッスリーポール・ボキューズ銀座の店内 ブラッスリーポール・ボキューズ銀座のお料理 おわりに ブラッスリーポール・ボキューズ銀座の基本情報 【場所】 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート 銀座1 10F
本日紹介するお茶は、ハロッズの「No.14 イングリッシュブレックファスト」です。 4種類の茶葉がブレンドされた贅沢な一品。 ロンドンの高級百貨店『ハロッズ』で一番人気の紅茶です！ 【ハロッズ】イングリッシュブレックファストの基本情報 【ハロッズ】イングリッシュブレックファストの感想 おわりに 【ハロッズ】イングリッシュブレックファストの基本情報 茶葉はセイロン、ケニア、アッサム、ダージリンがブレンドされています。 抽出時間は3分から5分です。 抽出前です。 抽出後です。 異なる茶葉がブレンドされているのがわかります。 3分置きました。 ゴールデンリングが見えます。 ミルクを入れた状態です。 おいしそうなミルクティー色になりました。 【ハロッズ】イングリッシュブレックファストの感想 【水色（すいしょく）】 赤褐色。 【香り】 さわやかでほのかに甘い穀物の香り。 【味わい】 ＜ストレートティ
先日丸の内で用事を終わらせた後、時間に少し余裕があったので近くの紅茶専門店をプチ探索しました。 丸の内に出かける用事のある方、丸の内勤務の方、隙間時間に紅茶屋さん巡りしてみてはいかがでしょうか。 ご自身用にはもちろん、遠方からお越しの方にはお土産としてもぴったりですし、プレゼントにもおすすめです。 プリミアスティーへ訪問 TWGへ訪問 紅茶に合うスイーツも欲しいという方はこちらへ！ おわりに 東京駅周辺には膨大な数のカフェはありますが、紅茶専門店は案外少ないです。 今回は駅から直結の「丸ビル」、「新丸ビル」に入っている２店の紹介です。 プリミアスティーへ訪問 場所 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディングB1F 最寄り駅 東京駅直結 営業時間 月曜日～土曜日 11:00-21:00 日曜日・祝日 11:00-20:00 公式ホームページ https://premierstea.
皆さんは普段、どのような香りの香水をまとっていらっしゃいますか？ 筆者は紅茶に魅了されてから、商品名に惹かれて購入した香水があります。 ジョーマローンロンドンの「アールグレー＆キューカンバーコロン」です。 同じく紅茶好きの方や爽やかかつ甘い香りをお探しの方は、ぜひチェックしてみてください。 ジョーマローンロンドンの基本情報 アールグレー＆キューカンバーコロンの基本情報 アールグレー＆キューカンバーコロンを使用した感想 ジョーマローンロンドンのその他おすすめの香り ジョーマローンロンドンの基本情報 ジョーマローンロンドン（以下ジョーマローン）はその名の通り、イギリスで1994年に誕生した香水ブランドです。 香水の他にバス・ボディグッズ、キャンドル、またメンズ向けの香水も販売しています。 ジョーマローン象徴するクリーム色のボックスです。 日本にも複数店舗あるのでご存じの方も多いと思います。 ス
今回は、ダマンフレールの「カモミール」とフォートナムアンドメイソンの「アッサムTGFOP」をブレンドし、カモミールミルクティーをつくりました。 カモミール好きの方や、いつものミルクティーに変化を加えたい方はぜひ挑戦してみてください！ ブレンドの内容 味の感想 おわりに ブレンドの内容 次の内容をブレンドしました。 フォートナムアンドメイソンの「アッサムTGFOP」：ティースプーンに軽盛り2杯。 ダマンフレールの「カモミール」：ティスプーン半分。 カモミールは香り付け程度に加えました。 5分おきました。 抽出後です。 アッサムのみで入れるときよりも、淡い色になります。 二杯目です。 二杯目にはミルクを加えました。 味の感想 【水色】 明るいオレンジ色。 【香り】 カモミールの甘く爽やかな香りと、香ばしい穀物の香り。 【味わい】 ＜ストレートティー＞ やわらかな酸味とコクが口の中に広がります。
【愛の◯◯】ムラサキくんと茶々乃さんと音楽と本と短縮版 - 音楽と本、それからそれから……。
「ムラサキくん、きょうは短縮版だよ」 「りょ…了解、茶々乃（ささの）さん」 「９００字目標だよ」 「わかった…」 「ほんとうに、わかってる？？」 「わ、わかってるさ」 「心もとないよー」 「……」 × × × 「状況説明。ムラサキくんのサークルのお部屋にお邪魔しているわたし。以上」 「ひとことで状況説明しちゃったね」 「短縮版なので、簡潔に！」 「…はい」 「ムラサキくん、ここのCD棚、サザンオールスターズで埋め尽くされてるね」 「キャリアが長くて音源が多いからね……。茶々乃さんもサザン聴いたりするの？」 「お父さんとお母さんが好きなの。その影響で」 「ふーん。……きみのご両親は、お幾つぐらいなのかな」 「それ、訊く！？」 「え、訊いちゃいけなかった！？」 「……」 「な、なんとか言ってくれよ茶々乃さん」 「わたしね……」 「う、うん、」 「サザンオールスターズの、『みんなのうた』っていう
【ダマンフレール】バーベナの感想 - 日々茶々
本日紹介するお茶は、ダマンフレールの「TISANE VERVEINE／バーベナ」です。 バーベナは安眠、リラックス効果や疲労回復などが期待できるハーブ。 化粧品などにも使われていますね。 さわやかな香りに気持ちも晴れやかになりそうです！ 【ダマンフレール】バーベナの基本情報 【ダマンフレール】バーベナの感想 おわりに 【ダマンフレール】バーベナの基本情報 温度は100度で、抽出時間は6分です。 抽出前です。 メッシュタイプのティーバッグ。 抽出後です。 青々しいハーブが美しいですね。 透明感のある水色（すいしょく）です。 【ダマンフレール】バーベナの感想 【水色】 緑がかった濃い目の黄色。 【香り】 少し甘く、鼻にすーっと通る爽やかな香り。 【味わい】 ほのかに甘く、フレッシュな風味。 鼻から柑橘のような香りが抜けていきます。 とはいえ酸味は弱く、口当たりはまるいです。 甘い余韻がじんわり
先日お茶を購入するため、「Gclef／ジークレフ」に足を運びました。 その際、店舗にて以下2つのお茶を試飲したのでその感想をまとめました。 ①ダージリンオータムナル アリヤ農園 RUBY ②入間ほうじ茶 プレミアム 一意専心 ①は1月上旬に入荷したばかりの紅茶。 購入を検討されている方の参考になれば幸いです。 【ジークレフ】ダージリンオータムナル アリヤ農園 RUBYの感想 【ジークレフ】入間 ほうじ茶 プレミアム 一意専心の感想 おわりに 【ジークレフ】ダージリンオータムナル アリヤ農園 RUBYの感想 原産国はインドです。 ほとんどカットされていない茶葉も目立ちます。 【感想】 花のような優しい香り。 なめらかな口当たりですが、心地よいわずかな渋みを感じます。 【ジークレフ】入間 ほうじ茶 プレミアム 一意専心の感想 手もみ茶の第一人者、比留間嘉章茶師が手がけたほうじ茶です。 たった3
「あっ。お兄ちゃん、きょうは外出、するんだね」 「ああ。出かけてくるぞ」 「おおー」 「おおー、じゃないから」 「ただの兄貴が、アクティブ兄貴に、レベルアップだ」 「や、アクティブ兄貴って……なに」 「どこに出かけるの？」 「普通に、大学」 「それは、就活に向けて？」 「いや、サークルだよ」 「ヤダッなにそれ……」 「……おい」 × × × あすかと茶番劇を演じたのち、邸（いえ）を出た。 …大学の最寄り駅に着いたら、もう正午過ぎ。 腹が鳴ってくる前に、モスバーガーでテイクアウトする。 モスバーガーの袋を携えつつ、学生会館に突入。 サークル部屋のカギはもう開いていて、２つ後輩の笹田ムラサキが椅子に座って音楽雑誌を読んでいた。 「こんにちは、アツマさん」 「よーっムラサキ」 「モスバーガー、ですか？」 「おう。モスバーガー２つに、テリヤキチキンバーガー１つ、それにオニポテだ」 「……すごいです
茶々様 - hanageruのブログ
特別お題「今だから話せること」 今から30年くらい前の話である。 会社の通勤途中に急な腹痛に襲われ、 茶々様が漏れそうになってしまった。 こんな大ピンチは今までに経験した事がなかったのである。 会社まであと10分くらいの距離。 「ダメだ！きっと間に合わない」 額には汗が滲む。 「そうだ途中にコンビニがあった！」 そのコンビニは信号機を越えた所にあり、 この場所から時間にして5分。 「何とか間に合うかも知れない」 汗ばんだ手でハンドルを握り、菊の蕾が咲かない様に慎重に身体をコントロールする。 そして目の前にコンビニが迫る！ 「間に合った！」と気持ちが緩んだ瞬間に 信号機が赤に変わり前に進めなくなった。 その時、千と千尋の神隠しに出てきたカエルの声が聞こえた。 「茶々様〜」 アッ！と思ったがもう手遅れであった。 菊の花が咲いてしまい、茶々様大放出！ その後、信号機が青になりコンビニの駐車場でU
こんばんは！ 本日はお茶、主に紅茶を対象に保存方法について紹介します。 筆者は試行錯誤を繰り返して今の形に落ち着きました。 正しい保存方法と実際に使っているおすすめの保存グッズを紹介するのでよろしければ参考にしてください。 お茶の性質 失敗から再認識したお茶の特徴 最適な保存環境 おすすめの保存容器3選 賞味期限の目安 お茶の性質 保存方法の話に入る前に、まずはお茶の性質について説明します。 それを理解することにより、どのような方法や容器が向いているのか分かりやすくなるはずです。 ーーー 乾燥させているとはいえ茶葉は生もの。 製造過程においてもデリケートに扱われ、私たちの手元に届いています。 そのため、保存の段階においても気を遣う必要があります。 お茶の宿敵は次の4つです。 湿度 温度 光 におい これらがお茶の酸化を促したり、味と香りが落ちたりする原因です。 それぞれについてさらに言及す
フランスのお茶ブランド「Mariage Freres／マリアージュフレール」。 日本にも複数店舗あり、お好きな方も多いのではないでしょうか。 本日は人気のマリアージュフレールの「Milky Blue／ミルキーブルー」という茶葉をご紹介。 個性的なお茶で、香りに強い特徴があります！ 複雑でふくよかな味わいは何度でも飲みたくなる逸品です。 【マリアージュフレール】ミルキーブルーの基本情報 【マリアージュフレール】ミルキーブルーの感想 おわりに 【マリアージュフレール】ミルキーブルーの基本情報 お湯の温度は95度。 抽出時間は5分です。 青茶が使われています。 青茶とは「半発酵茶」で、基本的には烏龍茶のことです。 茶葉が丸まって、粒状になっています。 抽出後です。 こんなにも大きな葉だったとは… 一番大きいものですと、4cmくらいはあります。 透き通ったきれいな色です。 二杯目です。 【マリアー
【愛の◯◯】タメ口モードの蜜柑さんの後ろに、茶々乃さん…… - 音楽と本、それからそれから……。
美術館に来ている。 アカ子さんから、展覧会のチケットをもらったのだ。 展覧会のチケットをもらったのは、ぼくだけではなかった。 ふたりの女子が、ぼくと一緒に美術館に来ていた。 × × × 展示室内の長椅子に座っていると、 「もうへばったの！？ ムラサキくん」 と言いながら、茶々乃（ささの）さんが近づいてきた。 ぼくの前に立って、 「ムラサキくんってもっと体力なかったっけ」 と疑問の顔で言ってくる。 「いや、疲れてるわけじゃないよ」 やんわりと言うと、 「じゃあ、退屈なんだ」 「……ちょっと、違うかな」 「どう違うの」 「絵の観（み）かたが……イマイチ、わからなくって」 「なにそれ」 彼女は不満を示して、 「根性が、足りないんじゃないの？」 と言う。 根性？ 「根性って…なに」 「絵を観ることを、すぐに諦めてるんじゃないの、ってこと」 「それは、どういう…」 「もっと良く観なきゃ。じっくりと」
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