皆様こんにちは。グルメスチュワートの浅田です。街の装いも変わって、少しずつ本格的な冬が近づいてきました。朝、起きるのも、徐々につらくなってくる時期ではないでしょうか？ そんな最中、先日ボジョレ・ヌーヴォーが解禁されました！ 解禁日にライフハッカーでも紹介していますし、ちょうど1年前にもちょっとした蘊蓄を披露しましたが、ここで簡単にボジョレ・ヌーヴォーをおさらいするとともに、その他の魅力的なワインの＜新酒＞を紹介します。そもそも、ボジョレーとは、フランスワインの生産地区のこと。世界的に有名なブルゴーニュ地方の都市リヨンの北に位置しています。また、ヌーヴォーは、フランス語で新酒という意味です。 ボジョレ・ヌーヴォーに使われるブドウは、ガメイという紫色の色調が強い種で、柔らかい味わいが特徴です（このガメイ種、昔は「掃除用に使用されていたブドウだった」と言われるほどで、実際にフランス全土で栽培され
皆様こんにちは。グルメスチュワートの浅田です。街の装いも変わって、少しずつ本格的な冬が近づいてきました。朝、起きるのも、徐々につらくなってくる時期ではないでしょうか？ そんな最中、先日ボジョレ・ヌーヴォーが解禁されました！ 解禁日にライフハッカーでも紹介していますし、ちょうど1年前にもちょっとした蘊蓄を披露しましたが、ここで簡単にボジョレ・ヌーヴォーをおさらいするとともに、その他の魅力的なワインの＜新酒＞を紹介します。そもそも、ボジョレーとは、フランスワインの生産地区のこと。世界的に有名なブルゴーニュ地方の都市リヨンの北に位置しています。また、ヌーヴォーは、フランス語で新酒という意味です。 ボジョレ・ヌーヴォーに使われるブドウは、ガメイという紫色の色調が強い種で、柔らかい味わいが特徴です（このガメイ種、昔は｢掃除用に使用されていたブドウだった｣と言われるほどで、実際にフランス全土で栽培され
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ソムリエは知っている！ ボジョレーよりもおすすめのヌーヴォー（新酒ワイン） | ライフハッカー・ジャパン
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