新潟県観光協会より、「NIIGATAプレミアムダイニングin遊亀庵 参加者募集（9月12日）」についてのお知らせです。世界から注目されるシェフの一人、Begoña Rodrigoさんをスペインから招き、国を超えた食のコラボレーションを実現します。 築120年の古民家を舞台に新潟の里山の風景、食材から造られる料理をお楽しみください。 開催日時：9月12日（木）18：00～21：00 会場：古民家 遊亀庵（長岡市川口中山1240-1） 料金：お一人69,000円（税込） 〇含まれるもの 席料金・料理・ドリンク 〇含まれないもの 現地までの交通費・宿泊費 申込方法：下記リンク（エントリーはこちら）より必要事項をご記入ください。申し込み多数の場合は抽選のうえ、9月9日（月）中にご連絡いたします。 【La Salita［スペイン・バレンシア］ Begoña Rodrigo氏】 スペインのバレンシアを
ピリリと辛みのきいた「おろしそば」を目当てに地元内外から常連客が訪れる、創業90年の名店。そばと大根おろしには最上のこだわりがあり、そばは湿度や気温によってそば粉に加える水の量を調節、機械だけに頼らず手ごね製法で仕上げる。また大根おろしには、その季節に適した辛みのある大根を店主自ら選んで使用している。一番の人気メニューは「天おろしそば」。冬季は甘みのあるネギと鴨が美味しくいただける「鴨なんばん」も人気。
金亀蔵元直営店 遊亀 祇園店 初日の夕食はこちらで。 京都旅行のたびに行っている居酒屋です 今回で５回目 お店の周りは外国人ばかり 18時前に到着した段階で１階は満席だったので２階席に案内されました 座敷なのが足にきついけど、席は広めで落ち着く感じ 最後に来たのが４年前なんですが その時から変わって現在は自分のスマホで注文する方式になっていました 注文を聞く手間も無いし、会計も簡単だし便利になりましたね そしてクレジットカードも使えるようになってました チャージ １人￥300（お通し付） 今までは席料もお通しも有りませんでしたが付くようになっていました １人ずつ違う小鉢が出てくるのは珍しいですね いろいろ魚の南蛮漬けと鶏レバー煮 どちらも良い味付けで美味しい 金亀 春つくり新酒 グラス￥480 軽めの爽やかな味わいで飲みやすい 私は烏龍茶（ホット）￥418を頼んでます 京たけのこ木の芽和え
現在、遊亀公園・附属動物園のリニューアル事業においては、整備・運営面への民間事業者様の参入に向け、現地を視察していただく中で対話（意見交換）を実施しています。 この対話内容をもとに、本公園・動物園における官民連携のポテンシャルと民間事業者様の参入可能性を把握し、事業へ参入しやすい公募条件を整理する中で、官民連携手法等の詳細内容を決定します。 「遊亀公園・附属動物園整備事業」へ少しでもご興味のある民間事業者様は、ぜひお気軽にお問い合わせください！ ※遠方など、公園・動物園現地での対話が難しい場合は、オンラインでの対話についても実施しています。 新着情報
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
NIIGATAプレミアムダイニングin遊亀庵 参加者募集（9月12日）
【遊亀庵 かめや】越前を旅する｜越前市観光協会公式サイト
京都旅行2024 遊亀 祇園店 ５ - クイコ飯
【遊亀公園・附属動物園】サウンディング型市場調査の実施