ぬか漬に関するquickmasaのブックマーク (1)

  • 酵素が豊富に含まれているレシピベスト10 | 酵素ダイエットSlimo

    「おすすめ酵素ジュースベスト10」に続いては、酵素が豊富に含まれているレシピベスト10です。 酵素について興味を持ったり、酵素ダイエットを始める時にやはり氣になるのは、一体どんな品に酵素が多く含まれているのか、という事ではないでしょうか? 酵素を多く含む身近な品といえば、生の果物や野菜です。 納豆や味噌、ぬか漬けといった伝統的な発酵品にも多くの酵素が含まれます。 市販の酵素ドリンクの多くは発酵によって作られ、多くの酵素を含んでいます。 また酵素が充分に働くためには、腸内環境を整えておくことも必要です。 納豆や味噌などの発酵品には酵素だけではなく、腸内環境を整えるために欠かせない乳酸菌が豊富に含まれています。 ぬか漬けや古漬けのような漬物にも酵素や乳酸菌が沢山含まれています。 乳酸菌には動物性の品が発酵する事で作られる動物性の乳酸菌と、植物性の品が発酵する事で作られる植物性の乳酸

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