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食品に関するquietusのブックマーク (1)

  • 飲むだけじゃもったいない! 男梅シロップを使ってレアチーズケーキを作ってみた

    男梅というノーベル製菓の人気商品があります。 男梅@ノーベル製菓株式会社 もともとはキャンディーだったようですが、今ではタブレットやグミなど様々なバージョンがあり、サッポロビールとタイアップで「男梅サワー」なるお酒まで売られています。 で、この男梅サワーが結構美味しくて、お酒好きの私はこのサワーで「男梅」の存在を知りました。 www.hesocha.com 最近、この男梅サワーの姉妹品?の「男梅シロップ」なる存在を知り、「これは試さねば。」ということで、アマゾンでポチってみました。 男梅シロップは甘くないシロップ これです。5倍に薄めて使います。 似た商品にこの「男梅の酒」というのがありますが、これとは違い、シロップにはアルコールが入っていません。ですから、お酒がダメな方や子供でも飲む事が出来ます。 ただ、この男梅シロップ、どうやら業務用のものらしく、一般的なスーパーなどでは購入できないよ

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