エダマメには寄せ植えできるコンパニオンプランツがあります。相性の良い野菜を組み合わせれば、同じ場所でたくさんの野菜を育てることができます。（参考：エダマメと相性の良いコンパニオンプランツ） 栽培時期 枝豆は春に種まきと苗の植え付けをする野菜です。種まきは3月下旬以降、苗の植え付けは4月～6月、地域によっては7月に植えることも可能です。 収穫は種まきから約2.5か月で、6月中旬～9月下旬です。 枝豆栽培カレンダー おすすめの品種 日長が短くなると開花・結実する秋ダイズ型（晩生系）と温度に反応して開花する夏ダイズ系（早生系）、その中間型の中生系があります。 枝豆として利用されるのは主に夏ダイズ型や中間型になります。収穫までが早い「早生種］が育てやすくおすすめです。（もっと詳しく：枝豆の品種でおすすめなのは？） 枝豆の栽培方法 枝豆はプランター栽培と露地栽培が可能で、種からと苗からのどちらからで