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食品をのせる面はシリコーン樹脂加工しているので、油なしでも食品がくっつかず焦げつきません。 熱が伝わりやすいので、焼き目がキレイにつきます。 油や汁を通さず、後かたづけらくらく。魚を焼いてもフライパンにニオイ移りしません。 丈夫で破れにくいホイルなので、いろいろな料理に使えます。
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