coneri（こねり）CONERI STORY 新しい味わい。 新しい食べ方。 新しい気分。 coneriは、 パイのある幸福な生活を提案します。 coneriは、サクサクとした食感で気分まで軽やかにするパイの専門店です。 粉の味わいと生地を練る職人の手わざにこだわって、パイの魅力を日本中に広げたい。 だから、粉を練る→「coneri」という名前にしました。 もっとおいしく、自由に、楽しく。 パイのうれしさをどこまでも広げるために愛情と工夫をいくつも重ねて、 あなたのほっぺに「サクサク」なしあわせをお届けします。 CONERI STORY 1 パイづくりは、 粉づくりから始まりました。 サクサクとしたうれしさをもっと弾ませるために、 いろんな種類・品種の粉を探しました。 もっと軽く、なめらかで、香りゆたかな粉はどこ？ 試作と試食を何度も繰り返して完成したのが、 国産の小麦粉などを秘密の配合でブレンドしたオリジナ
