デニーズ「俺、明日から高級レストランになるからお前ら貧乏人は来なくていいよ」 : おもしろクローバーニュース速報1: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 転載ダメ©2ch.net 投稿日：2015/02/17(火) 02:17:46.43 ID:BNFfEvMc0 デニーズ「高級」へ転換、新メニューで収益力向上 セブン＆アイ・フードシステムズはファミリーレストラン「デニーズ」を高級路線に転換する。顧客１人あたりの支払額（客単価）が１～４割高くなるよう、約100ある 食事メニューの４割を３月に入れ替える。昨年４月の消費増税以降、比較的価格の高い商品の好調と、利用客数の伸び悩みが同時進行している。 「少し高くてもおいしいものを食べたい」という消費者ニーズを積極的に取り込む価格設定で、収益力を高める。 デニーズは全国に約390の店舗がある。2014年春に消費増税対策として飲料を含めメニューの８割を見直したが、客単価の上昇は30円前後だった。 今回のように一気に「高級」にシフトするメニュー変更は
