卯の花の煎り煮 出かける予定がキャンセルとなり、おうちに引きこもる方が多いこの頃です。 そんなときはいつもの食事を手作りにすると、食べる楽しさも増えますね。 私は一袋50円の『おから』を買い、ゴボウやニンジン、干し椎茸やネギという家にある材料で、栄養満点の卯の花の煎り煮を作りました。 フライパンひとつでできるので、おいしく作るコツをお伝えします。 スポンサーリンク おからは栄養が豊富 3人前の材料 作り方 手順 美味しさのポイント メルシーメニュー まとめ おからは栄養が豊富 おからの煎り煮材料 写真の右に見える、どんぶりに入っている白いのが「おから」です。 大豆から豆乳をしぼった残りですが、100グラムあたり110カロリーと低カロリーで高タンパク食品。 しかもお安い！ 道の駅で、地元産の大豆から作られた生おからが一袋50円でした。 即、購入したのです。 食物繊維とともにタンパク質、鉄やマ

最終更新　2021.12.3　7.18 2020.2.27 当記事は、2020年2月27日時点の情報をあえて残しています。アーカイブ記事としてお楽しみください。 ようこそ(^^)/ 人生を豊かに生きるためには、健康とお金がとても大切と考える当サイトの管理人ぱんぱんぱぱです。 さて、新型コロナウイルス感染症の猛威は、収まるどころかますます広がりを見せています。 恐れていたアフリカや南アメリカでも患者が発生してしまいました。 いよいよ新型コロナウイルス感染症は、五大陸にまで広がりました。 （国立感染症研究所HPより加工して作成） アフリカと南アメリカは、衛生に関する社会的インフラ整備が進んでいないことから、感染が拡大する可能性が懸念されていました。 いわゆるパンデミックが現実的なものとなりつつあります。 メッソニエ所長は、人から人への感染が確認されていることと、死者が出ていることで、パンデミッ