【悲報】夜食はやばい 代謝異常を引き起こし肝臓が狂う Tweet 1: トラ(大阪府):2012/06/02(土) 22:32:53.55 ID:cxBiYMce0 夜食など不規則な時間に食事を取るとインスリンの作用で、代謝で中心的な役割をす る肝臓の「時計遺伝子」のリズムが乱れ、正常に機能しないことを名古屋大の研究グル ープがラットの実験で突き止め、1日付の英科学誌電子版に発表した。 小田裕昭准教授(分子栄養学)は「今回の研究で『食事のタイミングのずれ』が代謝異 常を引き起こすメカニズムが分かった。これは人でも同じと考えられ、規則的な朝食の重 要性が再確認できた」と話している。メタボリック症候群や生活習慣病の予防につながる ことが期待される。(共同通信) http://www.kyoto-np.co.jp/environment/article/20120601000119 2: 【沖縄
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