October 18, 2007 盛岡冷麺・上級編!?(^0^) 『もりしげ』 (2) テーマ:国内旅行どこに行く?(54463) カテゴリ:「今日の泡盛マイスターさん」的なできごと ふたたび、先日の盛岡ネタの続きです。 個性的な盛岡冷麺のお店に行ってきました。盛岡市内の『もりしげ』です。国道4号線沿いにある、こじんまりしたお店です。 ロースの焼肉と冷麺のセットを頼んでみました。 焼肉も、お手頃価格なのにボリュームがあって、おいしかったですが、何といっても、インパクトがあったのは、ここの冷麺です。太めのモチモチした麺、それに、とろみのついたスープ。麺の上には、ほぐした牛肉が乗っています。この肉、いい感じで煮込まれてて、やわらくて、しっかり味が染みてて、おいしかったですよ。 ここの冷麺は、ほかとはまったく違うスタイル。別格のようでした。大満足です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう