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チーズとキャベツに関するrecipe_noteのブックマーク (1)

  • グリュイエール 約300g / 世界のチーズ専門店オーダーチーズ

    グリュイエール、おいしいです! FROM:パンチョ 男性 商品について: おいしそうだったので300グラム、お試しで購入してみました。感、風味、味わい共にコンテに似ていますが、グリュイエールの方が風味が優しく、穏やかな感じがします。ミルクの優しい甘みとコクが感じられて、とてもおいしかったです。カットしてそのままつまんでもおいしいし、加熱してチーズトーストやグラタンにしてもまたおいしいです。加熱すると、トロリととろけてよく伸びるし、香りもより良く、香ばしくなります。グリュイエールは生でもイケルし、加熱してもまた旨いですね!万人に愛されるチーズだと思います。 場の味でした♪ FROM:またたびねこ 女性 商品について: スイスに仕事で出かけた父がチーズとワインが大好きの私のためにこっそり買ってきてくれたのがこのグリュイエール。それまではフォンデュの素材という感覚だったのですが、場のグリュ

    recipe_note
    recipe_note 2013/04/13
    ほうれん草ベーコンキッシュ 生ハムアボガドサンド オニオングラタンスープ パリパリスティック ラザニア はまぐりのプチグラタン クルート・オ・フロマージュ キャベツとアンチョビのチーズ焼き
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