魚を使わない田舎寿司のうまさよ :: デイリーポータルZ高知に田舎寿司という寿司がある。10年ぐらい前に雑誌で知った。 寿司ネタがたけのこ、こんにゃく、しいたけなど山でとれるものなのだ。高知といえばカツオが有名なのにこんにゃくの寿司とは！ 失礼を承知で書くとなんと貧乏くさい寿司だと思った。 でも、実際に高知で食べてみてそのイメージは覆された。これは贅沢なたべものだ。
新年のお祭り騒ぎ、ドゥテルテ大統領への恐怖で負傷者減 比
フィリピン・マニラの病院に新年祝賀の爆竹で負傷した親戚を運ぶ男性（2017年1月1日撮影）。(c)AFP/NOEL CELIS 【1月2日 AFP】フィリピンでは、新年のどんちゃん騒ぎをロドリゴ・ドゥテルテ（Rodrigo Duterte）大統領が厳しく取り締まるのではないかという恐怖により、爆竹による負傷者が今年、大幅に減少したことが分かった。保健相が1日、明らかにした。 フィリピン各地では毎年、大みそかから元日にかけてのお祭り騒ぎが過熱し、爆竹や空砲により数百人が重傷を負っている。しかし、ポーリン・ウビアル（Paulyn Ubial）保健相によると今年の負傷者は過去10年で最低だった。 ドゥテルテ大統領は南部ダバオ（Davao）の市長時代に同市で導入していた爆竹禁止令について、全国規模での実施を検討していると繰り返し表明していた。ウビアル保健相は「人々は大統領を恐れて爆竹を鳴らさない。
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