ハヤシライスとハッシュドビーフの区別がつきませんが、とりあえずハッシュドビーフ的なものを作りました。 ホントはカレーしようかなと思ったんですけど、牛薄切り肉だとちょっと迫力不足だしということで路線変更。 これにカレー粉を入れると、当然カレーになります。 ちなみにドミグラスソース(デミグラスソース?)は使いません。 トマト缶も切らしていたので使っていません。 その代わりに八丁味噌を入れています。 色をハッシュドビーフっぽくしたかったので入れたんですが、いい隠し味になった気がします。 ハッシュドビーフ的なものの材料（3〜4人前ぐらい） 牛薄切り肉･･････････300gだったかな。部位はモモ。 玉ネギ･･････････1個 人参･･････････1/2個 ジャガイモ･･････････4個(メークイーンを使用) ニンニク･･････････1かけ 小麦粉･･････････大さじ4〜5