[B! 料理] rie3564のブックマーク

おいし～い湯豆腐とクセになる漬けだれの作り方 - 毎日歩いて。何かを見つけて。

私はお豆腐が大好き。好きな食べ物はと聞かれたらもちろんお豆腐！と答えるし、死ぬ前に何が食べたい？といわれたらもう絶対冷奴と答える・・・って何の話かというと、昨日テレビで「究極の湯豆腐の作り方」というのをやっていて、そこでとても簡単で、かつ本当においしそうなお豆腐が映し出されたいたのだ。もう急いでメモを取り、早速昨日の夕飯にチャレンジしてみましたよ。番組でも、出来た湯豆腐をゲスト達が「おいしすぎるー。もういつまででも食べていられる」と絶賛していたのだが、それはテレビ向けのリップサービスではなかったようで・・・自分で作ってもおいしかったのです～さてその作り方はというと・・・ホントに簡単。〔湯豆腐編〕（用意するもの）豆腐（プロによると木綿の方が良いとの事。これが柔らかーくなるのだ。）、昆布、塩（作り方のポイント） ①豆腐は、なるべく30分位水につける（豆腐が出来た時の状態に近づくそ

rie3564 2011/11/11

リンク

サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

rie3564 2011/06/01

リンク

not found

rie3564 2011/03/25

リンク

簡単☆チキンカレー（中毒性あり) by スガシカコ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが88万品

少ない材料で簡単に出来るカレーです。後片付けも超簡単。2007.5.10発売「大絶賛おかず」に掲載して頂きました♪ このレシピの生い立ち姉から教えて貰ったレシピをアレンジしました｡以来､市販の固形ルーを使ったドロドロカレーと､こちらのサラサラカレーをその日の気分で作ってます｡(たまにはドロドロカレーも食べたくなるので･･) 命名の由来･･･昔の彼が､別れた直後レシピを聞いてきた｡急に食べたくなったそうな｡｡｡(ご親切に教えてあげましたｗ) それで､この偉そうなレシピ名ですｗ少ない材料で簡単に出来るカレーです。後片付けも超簡単。2007.5.10発売「大絶賛おかず」に掲載して頂きました♪ このレシピの生い立ち姉から教えて貰ったレシピをアレンジしました｡以来､市販の固形ルーを使ったドロドロカレーと､こちらのサラサラカレーをその日の気分で作ってます｡(たまにはドロドロカレーも食べた

rie3564 2011/02/10

リンク

今夜も家飲みしよう！ | 家飲みレシピ探すならいえのみ.com

新着いえのみレシピ昆布茶で旨味UP☆白身魚のカルパッチョ風「白身魚の昆布茶〆にオリーブオイル... 冬ウマ☆白子のガーリックソテー実はイタリア風のソテーにしたくてバ... ボジョレー・ヌーボーに☆牛肉赤ワイン煮込み赤ワインだけで、じっくりゆっくり、... いかの塩辛イカが安かったので塩辛つくってみましたきゅうりの鰹節和えシンプルだからハマる！新着いえのみ商品情報アサヒくつろぎ仕込〈４ＶＧ〉『アサヒくつろぎ仕込〈４ＶＧ〉』は... キリン本格<辛口麦> 本格的なうまさを追求。ホップを増量... リラックス厳選した７種のホップによる香りと豊... スーパーブルー「麦芽2倍（当社比）」「天然水100％... 余韻の贅沢 “重厚な味わいと心地よい余韻” ①麦芽... カテゴリから選ぶ！家飲みに絶対に欠かせないのはもちろんお酒に合う旨い肴。ということで家飲みを楽しむ「

rie3564 2010/10/01

いえｍのみ

リンク