1.発言要旨 まず、食品表示の年末一斉取締りについて申し上げます。 消費者庁は、食品の流通量が増加する年末において、食中毒など、食品衛生の監視指導を強化する観点から、毎年、食品表示の適正化に向けた取組を実施しております。今年度も12月1日から12月末日までの間、全国150の地方自治体と連携し、食品表示の取締りを全国一斉に実施いたします。この取締りにおいては、1.アレルゲンや期限表示等の表示、2.保健機能食品を含めた健康食品の表示、3.食品表示基準に基づく表示方法の普及・啓発などを主な監視指導事項としています。 特に、今年度におきましては、1歳未満の乳児に蜂蜜及び蜂蜜を含む食品を与えないようにすることについて、容器包装に分かりやすく表示することなどにより、消費者に対する適切な情報伝達がなされるよう「蜂蜜を原因とする乳児ボツリヌス症の予防対策」の啓発パンフレット等を活用し、食品関連事業者等への