暴飲暴食にインターバルを…身も心もリセットする精進料理専門店 3選。｜IKITOKI昨日は、少し食べ過ぎたな…… そんなとき、翌日の食事は軽めに抑えたいところ。 とはいえ、男たるもの、お腹が満足しなければ体が動かない。 腹が減っては、仕事もできぬ、ということである。 そこでオススメなのが、寺や神社の住職が習慣としている精進料理。 植物性食材のみをつかっているため、とってもヘルシー。 今回は、東京都内から利用できる精進料理の専門店をご紹介しよう。 【代官山】寺カフェ “新しいお寺のカタチ”を発信している『寺カフェ』。 最先端の文化が集まる代官山で、ホッと一息つける精進料理を提供している。 暖かい時期にはオープンテラス席も開放しており、お洒落感も逃さない。 ご飯物、煮物、焼き物、和え物、汁物など……季節の野菜を中心とした献立の”寺カフェやすらぎ御膳（限定10食）”は人気メニューのひとつ。 ＋100円で大盛りにできるのが嬉しいポイントだ。 また、僧侶の法話を聞けたり、法話で英語
