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2015年9月19日のブックマーク (1件)

  • 沖縄北部「前田食堂」の牛肉そばは、山盛りの具が乗ったガッツリ系の個性派

    沖縄北部にある昔ながらのお店「前田堂」沖縄合宿メンバーと一緒に訪れたのは、沖縄北部の大宜味村というところにある「前田堂」。 地元の土建屋さんの車などが多く停められていました。 店構えがいかにも沖縄な感じでいいですねー。 壁に飾られた多くのサインと、メニュー。 定メニューとそばがありますが、事前調査によると名物は牛肉そばらしい。じゃあ、当然それいっとくしかないでしょう。 あまり広くはないですが、味のある店内。平日の昼過ぎでしたが満席。 後から韓国人観光客らしき人もやってきてました。どこかで紹介でもされてるんかな。 盛りが豪快!牛肉そば見よ!この盛りっぷり!これが前田堂の牛肉そばです。 炒めた大量のもやし、ニラ、牛肉。そばやスープがほとんど見えないくらいに乗っています。 これは……そう、ラーメン二郎を彷彿とさせる。。。 肉野菜炒めはかなり胡椒が効いていて辛め、それに対しスープはかなりあ

    沖縄北部「前田食堂」の牛肉そばは、山盛りの具が乗ったガッツリ系の個性派