2015年8月6日のブックマーク (1件)

  • 京都で食べたい、とびきり贅沢な「あんみつ」 もちもちの手作り白玉にソフトクリームも - はてなニュース

    つるんとした寒天に滑らかなあんこ、もちもちの白玉に濃厚なアイスクリーム……贅沢なトッピングを一度に味わえる「あんみつ」の名店を、京都から紹介します。地元で愛される定番の味から、若手菓子職人が作るフランス菓子のように美しいあんみつまで、おすすめの7店をまとめました。 ■ 地元に愛されるあんみつの名店「月ヶ瀬」 ▽ http://www.tsukigase.jp/ ▽ 月ヶ瀬 祇園いちむら | 祇園商店街振興組合 ▽ 月ヶ瀬 祇園店 - 祇園四条/甘味処 べログ 祇園に店を構える甘味処「月ヶ瀬」は、京都で“あんみつの月ヶ瀬”とも称される名店です。トッピングのあんこや求肥はもちろん自家製。糸寒天や丹波大納言などこだわりの素材を使っています。シンプルなあんみつのほか、クリームあんみつや抹茶クリームあんみつも用意しています。 ■ たっぷりの甘味で贅沢に「茶房いせはん」 ▽ 無添加、手づくりにこだ

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    rumintz
    rumintz 2015/08/06