多くの人が食べ過ぎに悩んでいます。目の前に食べ物が出されると、つい残らず平らげてしまいます。空腹が満たされても食べるのをやめられません。いったいなぜ? 今回は、こうした食べ過ぎのメカニズムと、その防止策を紹介します。 誰だって食べ過ぎてしまうことはあるでしょう。しかし、毎回のように食べ過ぎてしまうなら問題です。体重が増えるのはもちろん、食事の度に気持ち悪さを感じているはず。食べ過ぎの原因はまだ解明されていませんが、いくつか要因は考えられます。 食べ過ぎの心理的背景 ポテトチップスを食べていると、ひと袋を食べ切りたい衝動にかられませんか? 多くの人が食べる量をコントロールするのが苦手です。目の前においしい食べ物を出されると、残らず食べたくなります。以前、食べ過ぎのメカニズムを紹介しましたが、ほかにも、食べ過ぎに関するさまざまな研究があります。 2005年のある研究では、自動補給型のスープボウ