▲くさやにはテキーラがベストマッチという発見がありました。 酒と珍味に寄り添って生きているちょっと年上の友人から、池袋にある「くさや BAR」という隠れ家っぽいバーの存在を教えてもらった。 くさやっていうと、伊豆諸島で作られているものすごく臭い干物のことか。その匂いをこの場で例えることすら躊躇してしまうアレ。そして、それのバー。なんだその常識的にありえない和洋折衷は。 ▲この薄暗い階段を上った先に、くさやバーがあるらしい。 どうしても悪いイメージが先行してしまい、まだちゃんと向き合ったことがないくさや。なかなか食べられる店もないので、その魅力に正面から対峙できる空間は貴重かもしれない。そこでくさや好きの2人に連れられて、くさや初心者3人と計5人で訪ねてみることにした。 「くさや BAR」は八丈島のくさや屋さんによる直営店だった くさや BAR、一体どんな店だろう。恐る恐る扉を開けると、そこ

大量のニンニクと野菜が乗ったラーメンで、熱狂的なファンが多数いる「ラーメン二郎」を、ほぼ毎日食べるTwitterユーザーが現れた。 ドカ盛りのラーメンの写真をアップロードし、訪れた店の名前と注文したメニュー、トッピング内容などを140文字以内に収め、感想を日々記録するストイックなツイートが目を引く。 健康は大丈夫なのか ユーザーの名前は「habomaijiro」。ほぼ毎日ラーメン二郎をたべるから、「ほぼ毎二郎」なのだろう。ツイート内容はこんな感じで続く。 平成27年4月16日木曜日、ラーメン二郎 環七新新代田店、中+かつおぶし+なまたまご+なまたまご ニンニク 900YEN 汁、ミルキィで俺好みな醤油加減の汁に、ニンニク溶けて、夢中になれる汁。完飲した。 pic.twitter.com/fMbuCh9mkl — habomaijiro (@habomaijiro) 2015, 4月 16