2020年10月15日のブックマーク (2件)

  • オニオンリングのタワーで琥珀の世界へ - らしくないblog

    思うに 玉ねぎとジャガイモ フライドとなると「玉ねぎ・オニオン」はすこし分が悪い。 オニオンリング愛好家としては放っておけない😋 《目次》 オニオンリングめんどっちー オニオンリング 今日のポイントはこれだ! ▶︎材料(2人分) ▶︎作り方 まとめ リンク オニオンリングめんどっちー 玉ねぎは揚げ物にするのにジャガイモに比べて すこしやっかいだ。 水分多いからね。 フライドポテ〜トは、ジャガイモはざくざくっと切って 素揚げでいいが オニオンはナーバスだ(╹◡╹) 玉ねぎは、素揚げだとへなへなになる。 衣をまとわせないとならない そして、カリッとあげるには、すこし技がいる😔 オニオンリング 今まで何回か、フレッシュ玉ねぎから作るオリオンリング 挑戦しているのですが問題が発生する。 衣がはがれる サクッとカリッとしていない 味が決まらない 揚げ物としては三重苦(>_<) てんぷら粉とマヨネ

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  • 【Genesis】2010年「ジェネシス」がロックの殿堂入りABBAも殿堂入りで「木枯らしの少女」(ビヨルンとベニー)を思い出す - あい青子「大好きだった曲」と「手離し服」で幸せを感じる「認知症の予防と介護」

    2010年の「ロックの殿堂」入りは、ジェネシスとABBAです ABBAは大流行しましたよね さらに、ミュージカル「マンマ・ミーア」のヒットで、新しい世代も含め、みんなが知っているグループになりましたよね まずはファッションの話から 魔女感はあるものの、パープルの差し色は好きです 私にとっては安心感?があります ABBAと「木枯らしの少女」 ABBAはもう、国民的歌謡曲なみに、毎日毎日かかっていましたから、どの曲を聴いても、うんうん!となると思います でも、認知症になった私が聴いて、激しく反応!するであろう曲は、 ABBA以前に、男性メンバーのビョルンとベニーがヒットさせた「木枯らしの少女」です 小学生の時に、毎日、ラジオで聴いていました 洋楽ベスト10にもずいぶん長く入っていたのではないでしょうか 今回、ロックの殿堂関係を書いて、いろいろ読んでみなければ、 あの「木枯らしの少女」が、ABB

    【Genesis】2010年「ジェネシス」がロックの殿堂入りABBAも殿堂入りで「木枯らしの少女」(ビヨルンとベニー)を思い出す - あい青子「大好きだった曲」と「手離し服」で幸せを感じる「認知症の予防と介護」