リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2014年に書いた過去記事を編集・追記したものです。 スタッフ総出での「意地でもリピーターになってもらおう」っていう執念というか、もう1回お店に来ざるをえない動機作りの連続が凄かったです というツイートを読んで「塚田農場」に興味を持ったので行ってきた。 うん、言ってみたら確かに上のツイートの通りだと思った。 ①話題になること ②リピート作り の2つのためにすごく力入れてる。 「サービス良かった、また来たいね」と言わせるだけでは満足してない。「リピーター作りの為にここまで意識的な飲食店ははじめてだ」って感じさせる。もちろん、されて気分が悪くなるサービスはなかった。ブログでもなんでも「来てくれた人へのサービス」について考える人は塚田農場の取り組みは参考になると思う。 1 まず店員の数が多い 私大学時代居酒屋でバイトしてたことあるからなおさらそう思うのかもしれないけど、店員の数がめちゃくちゃ多
肉好き男子へ捧ぐ!上野で見つけた、こだわりの肉がおいしい居酒屋5選! 食欲の秋です。魚もいいけど、やっぱり肉!という肉好き男子の季節です!そんな食欲全開の肉好き男子たちのために、居酒屋でも肉にこだわったお店を厳選しました。いつもの焼き鳥とはちょっと違い、焼肉のお店よりちょっとおしゃれ。そして高級なステーキ店よりカジュアルに楽しめる、こじゃれたお店ばかりです。肉へのこだわりだけでなく、内装にも凝った素敵な雰囲気も魅力のひとつ。もちろん肉にあうお酒もバッチリ!複数路線が集中していて集いやすい街、上野で、ぜひ新鮮なスタイルの居酒屋を存分に楽しんでください! >>ホットペッパーグルメでのお店探しはこちら!
酒場から社会が見える・第1回:可処分所得の減少、ネットの普及…裏に潜むものは? 文/写真:須田 泰成 09.17.2015 居酒屋で無料の水道水を頼む客と店のトラブルが増えている。その是非をめぐりネットでも議論が白熱した。都内の居酒屋に取材すると、「酒場の水問題」の複合的な原因が見えてきた。 居酒屋やダイニングバーで水(水道水)を飲み、アルコールドリンクもソフトドリンクも注文しない客が増えている。お金を払うのは、食べ物だけ。この夏、その是非を巡って、質問サイトなど一部のネット上で議論が白熱した。そこでは酒場で水を飲むことを容認する派・しない派それぞれの様々な意見が見られた。 筆者は2003年以降、共同経営も含めて4軒の飲食店(いずれも酒類を提供する店で、バーを含む)の立ち上げを経験した。また東京・世田谷区経堂エリアの個人店を応援するWebサイト「経堂系ドットコム」を2001年から運営しなが
キャッチに捕まらずにここを目指せ!料理もお酒もおいしい新宿のおすすめ居酒屋10選☆ アクセスが便利で買い物もしやすい新宿で飲む機会多いですよね。でも新宿はとにかく飲み屋が多いです。お料理もお酒も外したくない!そんな呑んべいさん、グルメさんにお勧めできる新宿の居酒屋10選です。 西新宿で三代続くやきとんの名店「鳥茂」 出典:2020-tokyo-olympic.hatenablog.com 店名に鳥はつきますが、ここは豚を扱うやきとんの店として有名なお店です。とにかく美味しい豚肉を食べたいならここです。絶対に食していただきたいのが「豚レバー」です。臭みもなく、焼き加減がちょうど良いまさに職人の仕事です。唸る美味しさとはまさにこのことと思える絶品の1品です。 店舗情報 店名:鳥茂 住所:東京都渋谷区代々木 2-6-5 TEL:03-3379-5188 新宿三丁目の目印は赤提灯!「お多幸 新宿店
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